【干酵母打开后多久失效】很多人都会选择在家中动手制作面包,就在制作期间不能缺少的是酵母粉 。通常在市场中购买的酵母粉都是粉状,如果打开之后长时间没有就会过期,那么干酵母打开后多久失效?打开后用夹子把紧口夹紧,然后放在阴凉干燥的地方,只要没有结块和受潮,大概能放2到3个月的时间 。对于湿酵母来说,打开以后通常只能放15天的时间,并且还应该放在4到6度的低温环境里面,这样才能更好储存 。想要知道干酵母的活性能力是不是很高,可以先把酵母粉放在温水里面,大概等上5到10分钟时间,如果活性好,表面很快就能看到一层泡沫,说明还能使用 。
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