【面筋放一晚上会坏吗】面筋具有很高的营养价值 ， 尤其是蛋白质含量很丰富 ， 跟鸡蛋和瘦猪肉等食物对比起来明显要高很多 ， 同时也是低热量和低脂肪的食物 ， 属于一种很传统的美食 ， 那么面筋放一晚上会坏吗？如果在没有沾油的情况下 ， 并且放在冰箱里面保存 ， 一个晚上并不会坏 ， 大概能放40个小时 。不过要注意并不能长时间保存 ， 主要是因为面筋里面存在网状的间隙 ， 还是半发酵之后的食物 ， 如果长时间保存 ， 很容易会变质 。面筋的做法有很多 ， 比如油炸或者烧烤等 ， 可以根据自身的喜好去选择 。
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