5，然后切成适当的大小方块，静置5分钟，然后按扁成饼状,然后蒸10-15分钟，就可以出锅了 。
6，将鲜嫩的葫芦切丝悼水，凉拌，然后揭开饼，将拌好的葫芦丝放在饼上卷起来，就可以吃了，（我是按黄瓜的做法写的，不过黄瓜不用悼水，但是葫芦我不知道可不可以凉拌，所以希望可以帮到你）
喜欢的朋友可以，试着做一下，很简单的，如果能帮到你的话，希望能个个小小的?，谢谢大家！
这个简单啊！
西葫芦擦丝，要擦短丝，不要长丝 。放入盆中，然后再打俩鸡蛋，之后放入面粉，就是普通面粉就行 。
然后放入奶酪，奶酪辗碎 。然后开始放调料，盐，蚝油，白糖少许 。这样就可以，不需要放太多的别的调料，尽量保持食材的原味 。
用筷子搅拌，朝一个方向搅拌，搅成糊状，如果有点干搅不均匀，那就再加个鸡蛋，尽量不要放水 。
火上放上蒸锅，倒入凉水，放上篦子 。再找个盘子，盘子上刷上食用油，然后均匀倒入搅拌好的生菜糊，再放上一个篦子，一般蒸锅都可以放俩层篦子的 。继续放盘子，刷油，倒糊 。盖锅盖 。开始蒸，等热气上来，就是水开了，再蒸十分钟，关火 。起盘子，等葫芦鸡蛋饼稍微凉了，用筷子夹起，沾上辣椒油，开吃 。
这个真是家常实惠饼，鸡蛋黄，葫芦绿，色香味俱全了 。
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