将香蕉表面的催熟剂洗干净 , 用保鲜膜把香蕉的蒂头包好放在阴凉处保存 。或者将香蕉悬挂起来和拱面朝上放可以让香蕉不变黑 。
【香蕉怎么保存不会黑 水果店香蕉的保存方法】方法一:保鲜膜紧包香蕉蒂
我们先把香蕉表面的催熟剂给它洗掉 , 然后我们再用一个纸巾把香蕉表面的水分 , 都把它擦干 , 这样把香蕉表面的催熟剂都擦干之后 , 将保鲜膜紧包敷在香蕉的蒂头上 , 放置于阴凉处即可 , 我们香蕉就可以存放的时间更久了 。
方法二:香蕉不要平放
香蕉平放时 , 整个重量都压在接触面上 , 此处承受的压力变大 , 把接触面表皮细胞的一些细胞膜压破 , 导致里面的氧化酵素流出来 , 发生氧化反应 , 容易导致变黑腐烂 。所以香蕉应该悬挂起来或者拱面朝上 。因此建议大家在购买香蕉的时候 , 一次性不要购买太多 , 随吃随买 。
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