西瓜营养丰富 , 西瓜性寒味甘 , 具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效 , 因此是夏季的最佳水果 。 但是吃西瓜时 , 也有一些需要注意的问题 。 下面跟随了解一下吧!
【西瓜是夏季的消暑果品】
西瓜是一年生蔓性草本植物 。 瓜瓤脆嫩 , 味甜多汁 , 含有丰富的矿物盐和多种维生素 , 是夏季主要的消暑果品 。 西瓜清热解暑 , 对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效 。 果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料 。 种子含油量达50% , 可榨油、炒食或作糕点配料 。
食用西瓜有如下的好处:
1、 西瓜可清热解暑 , 除烦止渴:西瓜中含有大量的水分 , 在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时 , 吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜 , 症状会马上改善 。
2、 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症 , 蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质 , 增加肾炎病人的营养 。
3、 西瓜还含有能使血压降低的物质 。
经常吃西瓜对身体有益吗
一、不要吃得过多 , 否则伤脾胃 , 引起咽喉炎 。 西瓜是生冷之品 , 吃多了易伤脾胃 , 所以 , 脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜 , 多食则会腹胀、腹泻、食欲下降 , 还会积寒助湿 , 导致疾病 。 一次食入西瓜过多 , 西瓜中的大量水分会冲淡胃液 , 引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 , 多吃西瓜对身体并不是很好 。
二、感冒初期不要吃西瓜 , 否则会使感冒加重或延长治愈的时间 。 无论是风寒感冒还是风热感冒 , 其初期都属于表症 , 应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗 。 在感冒初期 , 病邪在表之际 , 吃西瓜就相当于服用清里热的药物 , 会引邪入里 , 使感冒加重或延长治愈的时间 。 不过 , 当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时 , 在正常用药的同时 , 可吃些西瓜 , 有助于感冒的痊愈 。
三、不要吃打开过久的西瓜 。 气温高 , 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 , 食用了会导致肠道传染病 。 因此 , 吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 , 吃不完的西瓜可以放在冰箱里 , 但不宜隔夜 。
四、肾功能不全者不要吃 。 短时间内大量吃西瓜 , 使体内水分增多 , 超过人体的生理容量 。 而肾功能不全者 , 其肾脏对水的调节能力大大降低 , 对进入体内过多的水分 , 不能调节及排出体外 , 致血容量急剧增多 , 容易因急性心力衰竭而死亡 。
五、口腔溃疡者不要吃 。 中医认为 , 口腔溃疡的主要原因是阴虚内热 , 虚火上扰 , 灼伤血肉脉络 。 西瓜有利尿作用 , 口腔溃疡者若多吃西瓜 , 会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些 , 这样会加重阴液偏虚的状态 。 阴虚则内热益盛 , 加重口腔溃疡 。
六、糖尿病患者要少吃 。 西瓜含有约5%的糖分 , 糖尿病患者吃西瓜过量 , 还会导致血糖升高、尿糖增多等后果 , 严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应 。 如果一次吃25-50克西瓜 , 对糖尿病人影响不大 , 所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量 。
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