如何减少肉类摄入？
如何减少肉类摄入？
成人每天应吃125克~200克动物性食物， 具体为鱼虾类50克， 畜禽肉50~100克， 蛋类25~50克 。 但生活中， 不少人一顿就吃半斤肉， 一天能吃一斤以上 。 研究发现， 肉类摄入过多会改变肠道菌群状况， 让人对肉食产生依赖， 变得无肉不欢， 与此同时， 多种健康风险也会显著增加 。
生活中， 离不开大鱼大肉的人们， 应该如何减少肉类摄入呢？朱慧莲给出几点建议：首先， 应该加强健康教育， 让公众认清吃肉太多的诸多坏处， 在意识上有所转变， 并主动多向亲朋好友宣传这一观念 。
其次， 降低肉类对人的吸引力是个循序渐进的过程， 家里掌勺的“大厨”最好慢慢降低家庭每天、每周、每月的肉类消费， 肉食少买、勤买， 少在家中囤积， 每次控制用量， 科学分配到每日三餐中， 逐渐养成健康的饮食习惯 。
【如何减少肉类摄入？】再次， 在外就餐时， 多吃蔬菜， 早上主食， 控制夹菜次数， 也能在一定程度上减少肉类摄入 。
最后， “减肉”是个循序渐进的长期过程， 但好习惯一旦养成， 想要再次变得“无肉不欢”， 身体便会不再适应， 利于长期维护健康 。
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