4、增加新鲜水果和蔬菜 。 多项国际研究指出 ， 多吃新鲜食物有助于防癌 。 世界癌症研究基金会发现 ， 多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率 。 新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效 。 尤其是十字花科蔬菜 ， 含醌和酚 。 醌可冲淡致癌物质并加速排出体外 ， 而酚可阻止癌细胞代谢 。
5、避免肥胖 。 避免体重过重或过轻 ， 成年后要限制体重增幅不超过5kg ， 超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高 。
6、避免进食霉变食物 ， 包括发霉花生榨制成的花生油 。
7、减少烧烤、油炸或者腌制食品的摄入 ， 不吃路边烤串、麻辣烫等 ， 少吃火锅 。
【大蒜秋葵这些食物抗癌不靠谱】8、戒烟限酒 。
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