3、培根两面刷一层汁;
4、用培根卷起菠萝块, 接口处在下摆在烤网上;
5、预热烤箱, 上下火200度, 培根卷放入中下层烤15分钟即可 。
菠萝虾仁炒饭
用料:菠萝300g、虾(带壳)150g、米饭700g、鸡蛋两枚、洋葱50g、杂菜(玉米、胡萝卜、青豆)100g、盐一小勺、大喜大牛肉粉一小勺
做法
1、备料, 菠萝切丁泡淡盐水里半小时左右;
2、鸡蛋打散, 虾去皮开背素虾线, 洋葱切小粒, 胡萝卜切丁, 青豆玉米买现成的, 菠萝泡过盐水后捞出沥干水分;
3、胡萝卜、青豆、玉米在开水里焯大约一分钟捞出沥干水分;
4、不粘锅倒油放入洋葱丁小火煸香,
5、放入胡萝卜玉米青豆略翻炒;
6、放入虾仁翻炒至虾仁八成熟盛出被备用;
7、倒入油, 炒鸡蛋, 炒至未全部凝固;
8、放入米饭翻炒, 边炒边铲碎鸡蛋, 炒散米饭;
9、倒入之前炒过的虾仁杂菜略炒;
10、加入一小勺盐,一小勺大喜大牛肉粉, 炒匀;
11、加入菠萝翻炒均匀出锅, 完成咯!
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