【花为什么有香味 所有花都有香味吗】
提起漂亮的花儿 ， 人们脑海中总会浮现大片的花海、灿烂的阳光 ， 以及微风拂面带来的花的香气 。 大多数的花都有香气 ， 是因为在花瓣中含有一种由油细胞组成的分泌组织 ， 就是这个分泌组织分泌出具有香气的芳香油 。
相较于花朵的颜色 ， 花所散发出的气味对昆虫的吸引力更大 。 昆虫往往在很远的地方就能“慕香而来” 。 香气对于一些在夜间才开的花来说更加重要 ， 因为晚上开花不易被昆虫发现 ， 香气因此就成为了吸引昆虫的关键 。 比如夜来香开花时气味格外芬芳 ， 就是这个道理 。 但是 ， 是不是所有的花都是香的呢？
有些植物即使没有芳香油 ， 也含有一种配糖体 ， 配糖体本身没有香气 ， 但被酶分解时 ， 就散发出了香气 。 那有没有花既没有芳香油又无配糖体呢？的确有 。 还有些花干脆有着难闻的气味 ， 比如蛇根马兜铃、板栗等 ， 开花时会放出难闻的臭气 。 世界上最大的花——生长在苏门答腊密林中的大王花 ， 花的直径在一米以上 ， 花开时臭如烂鱼 ， 但却借此吸引了蝇类为它传粉 。
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