怎么分辨西瓜有没有成熟,怎样辨别西瓜是七成熟?

怎么分辨西瓜有没有成熟

怎么分辨西瓜有没有成熟,怎样辨别西瓜是七成熟?


【怎么分辨西瓜有没有成熟,怎样辨别西瓜是七成熟?】1、手摸法:成熟西瓜用手摸有光滑感,而未成熟的西瓜,用手摸有发涩感 。
2、拍打法:用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出低浊音为熟瓜,若发出坚实音则为生瓜 。
3、比重法:将西瓜放入水中观察 。若西瓜完全沉没,则是生瓜;若浮出水面不大,则是熟瓜 。
4、目测法:成熟西瓜果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎 。
怎样辨别西瓜是七成熟?一看瓜藤、瓜藤要碧绿,碧绿的瓜藤表示西瓜刚采摘不久,非常的新鲜 。
二是看瓜的纹路,所谓人有人象,瓜也有瓜象 一般,好的西瓜纹路都很清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹,整个西瓜看起来色泽比较均匀 。
三是看西瓜下面的**区域,**区域大的瓜是躺着种的,**区域小的是坐着种的,相对来说,**区域小的瓜受吸收阳光更多一点,成长也就更好一点 。
四是听声音,可以一手捧瓜,一手以指轻弹,弹出声音类似打鼓“卜卜”声的瓜一般成熟度也比较高,此外,轻弹瓜时,若捧瓜的手能感觉到弹瓜后的余震,这样的瓜也是好瓜 。
五是端重量,因为生瓜含水量多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重就比生瓜轻些 。
此外,还要注意,如果瓜皮柔软、瘀黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闻响,那基本上是倒瓤烂瓜,食客选够时需小心 。

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