步骤1
食材：洋白菜400克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克 。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克 。
步骤2
包菜撕小块 。
步骤3
【炒洋白菜的做法是什么 炒洋白菜怎么做】大葱切片 。
步骤4
干辣椒切段 。
步骤5
炒锅中油温5成热时 ， 下入大葱片、干辣椒段、花椒 ， 爆香 ， 放入包菜 ， 大火炒软 。
步骤6
调入盐、生抽、鸡精 ， 炒匀即可 。
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