菜花能配什么菜一块炒
菜花能配五花肉、西红柿、土豆、木耳、香菇一块炒 。菜花 , 别名花椰菜、西蓝花等 , 属十字花科芸薹属 , 为甘蓝的变种 。菜花的营养比普通蔬菜丰富 , 它含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质 。其形状长角果圆柱形 , 长3~4厘米 , 有1中脉 , 喙下部粗上部细 , 长10~12毫米 。种子宽椭圆形 , 长近2毫米 , 棕色 。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色 , 后变成白色 。
炒韭菜配什么菜好吃?
引语:韭菜配什么菜好吃?韭菜本事味道鲜美 , 用来搭配什么样的菜都很容易入味的食材 。比如韭菜炒豆腐、韭菜炒粉条、韭菜炒杏仁等等 , 只要你喜欢 , 都是美味佳肴 。今天我给大家介绍我最喜爱的韭菜炒鸡蛋 , 用料简单 , 营养丰富 , 好吃又美味 。
韭菜炒鸡蛋食材:韭菜350克、鸡蛋4个、盐、料酒
步骤一:韭菜择静清洗干净 , 切成小段 。
步骤二:鸡蛋打入碗中 , 打散后倒入少许料酒、盐搅拌均匀 , 并把切好的韭菜倒入打好的鸡蛋里面 , 再次搅拌均匀 。
步骤三:锅中烧油 , 油温七成热 , 倒入鸡蛋液用中小火翻炒 , 途中用铲子推动锅底 , 防止粘锅 , 翻炒两面金黄即可出锅 。
小提示:
【菜花能配什么菜一块炒,炒韭菜配什么菜好吃?】炒鸡蛋时倒入少许料酒可以去腥 。
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