总之，今年优质小麦的价格也出现了下滑的市场行情，毕竟我国小麦连续十几年的丰产导致了库存量不断的增加，而且市场上小麦出现了供过于求的行情 。现代小麦的储存量可以说是我国第二大的库存量最多的粮食，中储粮在大量拍卖库存的小麦，减少库存的数量，直接打压了我国目前的小麦的价格的上涨 。但对于优质小麦国家还在大力的扶持，降低普通最低小麦的收购价，调整扩大优质小麦的种植面积，提高农民的种植收入 。一旦新的优质小麦上市的话，优质小麦价格将会进一步的上涨，毕竟现在各大企业在大量购买优质小麦 。
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