洗水果用小苏打还是盐,洗水果放盐有用吗 _生活知道

1、洗水果放盐有用吗洗水果放盐有用吗？
洗水果加盐有哪些好处呢
1.最先用食盐水能够杀菌消毒，把新鲜水果放进到食盐水中侵泡一段时间再拿出来清理得话，能够具有除菌的实际效果，由于新鲜水果的表层会存有一些的病菌，假如我们单纯性的用冷水清洗，是洗不干净的。
2.用食盐水清洗新鲜水果也可以确保新鲜水果的新鲜水平，新鲜水果那样也不易腐烂了。
3.用食盐水清理新鲜水果还可以抑止一些新鲜水果的魅力，尤其是有一些新鲜水果表层上带刺或是是毛，用食盐水清理了以后，这种毛或是是次会被食盐水变软，那样我们吃到口中马上会降低新鲜水果毛我们口腔的刺激性。
【洗水果用小苏打还是盐,洗水果放盐有用吗】4.用食盐水侵泡新鲜水果还可以将一些有小虫子的新鲜水果中的小虫子给侵泡出去，尤其是乌梅干那样的新鲜水果，里边可能会带有小虫子，大伙儿用盐小水泡一泡，马上会见到水的表层漂上去一些虫子，那样就做到了清理新鲜水果的实际效果。
清理新鲜水果的别的方式
1.用苏打洗水果
除开用食盐水以外，用苏打洗水果的实际效果也是很好的，我们在温开水里添加适量的苏打，以后把需要清理的新鲜水果放进进来，例如大樱桃和桔子，再泡五分钟，拿出来用流动性的冷水清洗干净就可以了，偏碱的苏打能够合理地除去新鲜水果上的农残。因为苏打水的吸附能力是非常的强大，用它来清洗草莓是不错的选择。当然除了清洗草莓之外。所有的水果都可以用这种方法来清洗。这样我们在吃的时候更是非常的干净，卫生又放心。清洗水果有技巧，别傻傻只会放盐，加小苏打泡一泡，果虫乖乖跑出来！
2.用牙膏洗水果
把苹果浸湿了以后，在上面挤上适当的美白牙膏，轻轻地的手洗几次，最终再用流动性的冷水清洗，那样可以合理地除去苹果上的农残，可是这类方式较为合适梨，苹果那样光洁的新鲜水果。别的表层有刺有毛的新鲜水果就不能用这类方式了。
3.用柠檬水洗水果
毫无疑问有很多盆友家中常有青柠檬，它除开能够除去电冰箱内的臭味儿以外，可以用于清理新鲜水果。把青柠檬切完了以后把柠檬水挤到一杯水里以后搅拌均匀，倒进到喷瓶里，喷在水果表面。

2、为什么用小苏打洗水果说到小苏打洗水果，很多人会感到陌生。而我们在清洗水果的时候，也会感到非常头痛，因为用清水洗无法将农药残留彻底的洗净，而加上洗洁精又可能会中毒。所以在这种情况下，我们不妨考虑一下小苏打洗水果这种办法，一起来看一下吧！
由于市场上大多数的农药都是弱酸性的，而小苏打是弱碱性，它和农药发生中和反应，生成无毒且易溶于水的盐，从而达到去除农药残留的目的。
在洗水果时，先用一点水把水果表面弄湿，然后倒上1-3克的小苏打粉，再稍微加点水到水果上，把小苏打粉用力搓到水果表面，只要几秒钟，然后用清水一冲，立马就变干净了，你会发现，这样洗的水果，比以前任何时候洗的都干净。小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3 。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。
小苏打进入人体后，和胃里的盐酸发生化学反应，生成氯化钠（也就是食盐），水
和二氧化碳（经呼吸排除体外），所以对人体无害。
当然了，小苏打水喝多了，就把胃酸都中和掉了，消化会有问题，不过平时也不会有人专门喝大量的小苏打水吧。
对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。
将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内部。
1 小苏打可以洗水果吗小苏打可以用来清洗水果，用小苏打粉可有效去除水果表层的农药，小苏打呈碱性，可将水果表面的农药残留中和掉，而且小苏打等食用碱对去除有机磷也有一定效果。将小苏打粉溶解在水里，水果浸泡几分钟，再用清水冲洗即可。2 清洗水果的其它方法 1、盐+面粉利用盐和面粉，清洗带皮类的水果!苹果、梨、桃子、葡萄等带皮水果，表皮含有丰富的维生素等营养成分，这类水果如果不吃皮，则按照上一步直接清洗削皮;如果吃皮，就要花点心思了。2、盐水浸泡主要作用是杀菌，除去寄生虫，对于特定的农残，可能在一定程度上能增加溶解性，但效果有限，而且影响水果风味。3、淘米水、面粉水通过增加水中的颗粒物，增加与果蔬表面的摩擦，来提高农残的去除效率，但如果仅仅是浸泡的话，效果有限。3 使用小苏打注意事项 1、小苏打粉脂直接混合时会产生皂化，肥皂味太强烈会影响西点的香味和品质。2、如在西点中加入过量碳酸氢钠，除了会破坏品质、导致碱味过重，也会令食用者出现心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等征状。3、小苏打粉对呼吸系统具刺激性，注意在加热时保护好自己的呼吸道。

3、各位,你们洗水果是用的小苏打还是盐?洗水果其实用小苏打和盐都还是洗不干净，如果挨个擦洗耗时耗力，手上的皮肤也很受损伤，因此还是需要运用比较省力的果淘淘清洗水果。果淘淘可以洗掉水果上的果蜡，像葡萄、蓝莓、千禧果等，而且也可以洗花生、小土豆、生姜等蔬菜，不需要添加任何清洗物质，物理清洗，可以保留水果的自然味道，家用更合适。可以加速提高生活品质。
自己洗水果一般不用小苏打、盐或果蔬洗涤剂啥的，也是觉得麻烦。
像苹果、梨之类的水果都是直接在自来水下边搓洗边冲30秒左右，就能达到清洗水果的目的，实在不放心就再去皮食用

4、洗水果用什么最干净?有些人会用洗洁精来洗水果，如果用自来水冲洗得不够充分，容易导致洗洁精经常在胃里残留，日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐，比如苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。这样洗出来的水果就可以放心吃了。
巧洗水果：
洗切水果的方法与蔬菜大致相同，也是要在洗切的过程中尽量保存水果中的维他命。
由于水果的表皮上，除了残留的农药外，还含有防霉剂、保色蜡质、以及催熟调整剂等对人体有害的物质，所以进食前，必须确保清洗干净才可。
大部分的水果都有一层果皮包?着，如橙、柠檬、柚、香蕉、荔枝等，进食时只需将外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如苹果、梨、草莓、葡萄等连皮食用的水果，就必须清洗干净才可。
有效的清洗方法如下:
(1)把水果清洗干净，然后用稀盐水浸片刻；
(2)去掉盐水，再用冷开水洗净水果，便可食用。
如何将苹果去除表面的蜡
如果您喜欢吃苹果,然后又常常吃,然后又喜欢连皮一起吃的话,那么就需要将表面的蜡去除…(1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可)，这时候苹果的蜡会开。
(2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，如此即可
巧洗葡萄
1.牙膏除膜葡萄更干净。吃葡萄时，先拿剪刀减到根蒂部分，使其保留完整颗粒，并浸泡稀释过的盐水，达到消菌的效果，冲洗干净表面还残留一层白膜，可挤些牙膏，把葡萄置于手掌间，轻加搓揉，过清水之后，便能完全晶莹剔透，吃起来更安心！
2.将葡萄去蒂成为一颗一颗后放在水盆,加入可以盖过葡萄高度的水,往水洒一些面粉(不分什么「筋」),用手掌在水搅动几下,倒掉浑浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清淅了即可.面粉是很好的天然吸着剂，可以吸掉蔬果表面的脏污及油脂(面粉水也可以洗碗)
说到夏季最受欢迎的水果，我们很容易便能想到草莓、葡萄，每当这个季节到来的时候，几乎满大街都是卖它们的商户。只是这些水果虽然好吃，但是很多都是被加入了不少化学剂，如果不清洗干净的话，这些药物就很容易残留在人的身体之中影响他们的健康，因此清洗水果就成了一件非常重要的事。那么，我们应该怎样做才能将喜欢的水果清洗干净呢？别只会用自来水“洗水果”了！学会这4招，水果洗得又快又干净。
一：用淡盐水清洗水果。大多数人在清洗水果的时候都会直接用清水冲洗，虽然这种方法非常的简单快速，但是它只能冲去水果上的灰尘以及大部分的细菌，至于那些比较“顽固”的脏东西却很难去除。而用淡盐水就能够很好的解决这些问题了，因为它不仅具有较好的杀菌作用，而且还能有效的去除水果上残留的农药，但也要记住不要用太浓的盐水，否则你的水果可能就变味了！
二：苏打水浸泡清洗法。众人都知道苏打水是一种碱性的饮用水，当然它的碱性对人体没有一点伤害，但是它这一特性却能很好的去除草莓、葡萄等水果上的药物残留。只需要人们将买来的水果浸泡几分钟就能将污物清洗干净了。
三：淘米水清洗法。相比于苏打水，用淘米水清洗水果的成本就要低上好多了，毕竟新鲜米饭我们几乎天天做，而淘米水自然就能很轻易的得到了。而且，你也不用担心用淘米水洗不干净草莓、葡萄这些水果，相反淘米的水的清洗效果甚至要比苏打水更好，洗干净草莓也就是一分钟左右的事。
四：牙膏清洗法。对于这第四种清洗方法，还是建议一般人不要用，一来是因为这种做法挺耗费时间，二来是这种清洗方法的成本实在太高，如果经常吃水果的话，那真的是一笔不小的花费了；另外因为牙膏味道的关系，在吃水果的时候可能就有牙膏的味道混合在其中。当然，要说牙膏的清洗效果，那自然是极为出众，尤其是清洗那些质地较硬的苹果、梨等水果，更是容易清洗干净，而且其杀菌的效果也非常的棒！
1、苹果:清水+食盐，搓一搓
2、荔枝:清水+食盐，泡5分钟
3、桃子:清水+食盐，搓一搓
4、杨梅:清水+食盐，泡10分钟
5、蓝莓:清水+食盐，搅拌一下泡水
6、葡萄:清水+淀粉，泡5分钟
7、柠檬:清水+盐/面粉，揉搓一会
8、圣女果:清水+淘米水，泡15分钟
9、草莓:清水+食盐，泡5分钟
10、青枣:清水+小苏打，泡5分钟
11、桑葚:清水+食盐，泡5分钟
12、樱桃:清水+淘米水，泡15分钟
1.先洗后切还是先切后洗？
答案是：先洗后切。
2.果蔬中农药残留最多的部分是哪里？
答案是：蔬菜的菜帮，菜根位置，瓜果的菜蒂位置。
3.浸泡时间越长越好吗？
答案是：浸泡时间不能超过30分钟。
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️常见的清洗果蔬的方式有哪些？
1.淘米水/小苏打：对一些有机磷杀虫剂有作用，但有限。
2.食盐：对果蔬上的细菌会有一些作用，但是对于农残基本没啥作用，反而如果食盐浸泡时间长，会有盐水渗入果蔬里面，会增加摄入量高的风险。
3.淀粉，面粉:可吸附表面灰尘，但和直接流水冲洗效果差不多。
4.利用羚基水离子净化技术，分类果蔬清洗，能够达到除
洗水果还是要用果淘淘，果淘淘是通过模拟人的手720°全方位清洗，逐个多次反复精洗，将水果上的尘污、细菌、虫卵、人工果腊、表面农残等清洗掉。果淘淘不但可以清洗葡萄、蓝莓、圣女果等，又能刷洗花甲、文蛤、田螺、龙虾等水产品，强力冲洗，洗得很干净。可以加速提高生活品质。
用小苏打清洗水果在清洗水果的时候可以使用小苏打。

5、用盐洗水果有没有用?水果营养价值高，很多人都爱！但是，你知道水果怎么洗才能洗干净吗？
很多人觉得洗水果是一件非常简单的事情，也有人认为是非常麻烦的一件事情。
用清水洗，害怕会有农残；用洗洁精洗，又怕洗不干净；用专门的果蔬清洗剂清洗，又觉得太过于麻烦了……
到底该怎么清洗呢？其实，清洗方法不对，有可能会越洗越脏哦~
一张图告诉你，常见的一些水果的清洗方法。巧借一些生活用品、食物，水果能洗得干净又安全。
苹果、桃子、梨
可以把水果泡放在苏打水里浸泡5分钟，去掉果皮上的农残、胶等污渍。
如果家里没有苏打水，可以先用盐粒摩擦果皮，然后再用清水清洗。
葡萄、樱桃
果皮上残留多，可以用淀粉水粘附污渍的方法清洗。
杨梅
容易隐藏虫卵，可以用盐水泡。
对于去皮类水果如芒果、橙子，要先洗后切。
连皮吃的水果，就要巧用盐和面粉等物品啦。
淘米水清洗法
淘米水属碱性可分解农残并且有黏性，可吸附水果表面化学物质，可洗草莓、桑葚等颗粒状水果。
柠檬清洗法
把柠檬汁喷在水果上面，静止一分钟左右擦掉，去农残的同时还有柠檬清香。
面粉清洗法
淀粉有黏性，能吸附水果残留物，适合清洗葡萄柑橘类水果。
盐水清洗法
有些水果的农残呈酸性，有些呈碱性，用盐水浸泡比较好，还可以用盐粒去水果表皮的细毛。
小苏打清洗法
小苏打呈碱性能中和水果表面农残，用一盆清水加2勺小苏打粉，调制溶液浸泡水果，可洗樱桃、枣等。
温馨提醒：淘米水清洗小心农残
在这里需要提醒的是，以前一直流行用淘米水清洗果蔬，殊不知，食用米也有农药、虫卵残留的问题。
另外，淘米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成了农药池，比未洗的蔬菜还脏了。
有用，但只对特定的农药残留有用。特定的农药残留经过盐水浸泡，可能在一定程度上能增加溶解性，但效果有限，还容易影响食物的风味。盐的化学成分比较稳定，不易与其他化学成分发生反应，淡盐水的主要功效是溶解蛋白质，很难有效去除果蔬表面的农药残留。
在用盐水清洗水果时，很难把握盐的浓度，有人说越浓越好。其实，过高浓度的盐水，会导致盐水渗透压高于水果的渗透压。从而使水果失水，严重时还会导致果蔬部分细胞破裂，农药残留会反渗透进去。这就尴尬了啊，建议还是少用这个方法。
怎样才能有效清洗果蔬上的残留呢？
1、清水搓洗
在自来水下冲洗30秒以上，并随着搓洗，大部分农残会被去掉。
2、去掉表皮
有些农药会渗入到蔬菜水果的表皮中，所以去皮是很有必要滴。而且这个方法适用于多数水果，干净又卫生，吃起来也很方便。
3、高温加热
农药分解是一个化学反应，而化学反应的速度很容易受温度的影响，所以一般情况下，加热是可以促进农药残留降解的。但是由于不清楚降解物是否有害，所以焯水就是一个很不错的选择。而且放在高温的水中烫一下就拿出来，对蔬菜的营养成分破坏也比较小。
用盐水洗水果有没有用？
盐水确实有部分消毒的功效，但用盐水泡水果最主要的还是因为盐水里的物质能最好地分解残留在水果表面的杀虫剂或保鲜剂等物质。
所以，用盐水泡泡水果再吃是比较放心些的。
一般带皮的水果需要用盐水来浸泡，这样会更干净。很多人吃水果喜欢削皮，这种方法其实是不对的，很多水果90%以上的维生素、矿物质等营养都是集中在水果皮上，削掉果皮吃到人们肚子里的更多的是淀粉和糖分。
表皮破损的水果，细菌污染率较高，常易导致肠道传染病的发生，用盐水浸泡后，记得将破损处挖掉。
一、小苏打洗水果：除了盐水，小苏打用来洗水果也超棒!在温水中放两勺下苏打，将樱桃、金桔等放进去，泡五分钟后冲洗干净就可以了。碱性的小苏打，可以中和水果上面的农残。
二、用牙膏洗水果：可以先将苹果弄湿，然后抹上一些牙膏，再搓洗几遍，最后清水冲洗一下即可。这对去除表面污垢以及农残等都很有效。不过，只适合梨子、苹果等果皮较光滑、坚硬的水果。
三、柠檬汁洗水果：吃货们家里应该都会常备柠檬，它除了可以去除冰箱异味，也可以用来洗水果。先把柠檬对半切好，再把汁水挤到半杯水里面，搅拌好后倒入喷瓶中，只要喷洒在水果表面，放置1分钟，去掉农残的同时，水果也变得清香怡人。
好处一：盐水可以消毒杀菌。把水果在盐水里浸泡过再拿出来食用，可以起到杀菌的作用。因为水果表面也是有一些细菌存在的，如果只是用清水来清洗，那就达不到清洗的效果。
好处二：用盐水清洗水可以保持水果的新鲜，也比较不容易腐坏。
好处三：用盐水清洗水果可以抑制水果的活力，特别是一些水果表面有细刺或者是毛的，会被盐水软化。可以抑制水果对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。
好处四：用盐水泡可以把有一些容易长虫的水果里面的虫子泡出来，特别是一些乌梅，大家都会看到用盐水泡一会后，水里面就会漂一些小虫子。起到一个清洗水果的效果。