假酒案为何屡查不绝？朝阳法院刑二庭法官李佳丽表示 ， 司法实践中 ， 假酒的来源及渠道往往很难查清 。 更多的情况是 ， 被工商部门查获的只是零售者 。
据了解 ， 很多超市和酒水行都由供货商送货上门 ， 一些送假货的连电话都不留 。 即使追查到供货上家 ， 对方往往连账本都没有 ， 假酒出产多少、销售多少无从追查 ， 很难深挖 。
而查获的假酒的数量和价格 ， 是对涉案者定罪量刑的关键 。 在零售终端 ， 一般假酒销售金额和数量都未达到犯罪构成标准 ， 只能由工商部门没收假酒 ， 一罚了之 。
一方面是打假难 ， 另一方面 ， 售假的利润很高 ， 让制假售假者不惜铤而走险 。
经销商张明说 ， 假茅台酒从制造者手中卖给经销商 ， 差价在成本的4到8倍；而经销商批发给终端商或一些高档场所 ， 差价也在一倍左右 。 也就是说 ， 造假、销售的每个环节 ， 利润率都超过100% 。
初辨真假茅台六招
第一招：看套帽 。 真：瓶盖套帽颜色鲜艳亮丽 ， 图案清晰 ， 顺光方向格外明亮；假：颜色暗淡甚至泛白 ， 无论顺光还是逆光方向 ， 图案色彩均无明显变化 。
第二招：看喷码 。 真：瓶盖喷码呈点状 ， 像针刺上去的字迹 。 假：没有针刺效果 。
第三招：看瓶底 。 真：茅台瓶底有四种代码：“HB”、“MB”、“CKK”、“口” ， 通常一箱茅台酒的瓶底代码相同 。 假：若出现两种及两种以上代码 ， 假酒的概率高 。
第四招：闻味道 。 真：倒出几滴茅台酒滴在手心 ， 双手用力搓热 ， 闻到手上有高粱味道 。 假：没有高粱味道 。
第五招：尝口感 。 真：用纯高粱酿造 ， 非酒精勾兑 ， 喝后不上头 ， 不头疼 。 假：喝后容易眩晕头疼 。
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