三高病是人人惧怕的疾病 , 但是它却经常毫无察觉地缠上你 , 到底如何才能远离三高呢?专家说 , 要远离「三高」梦魇 , 应先从控制体重做起 , 配合规律运动与均衡营养 , 以及摄取辅助抗氧化食物 , 尤其是红色食物 , 才是遏止病灶根本解决之道 。 下面和一起来看看 。
随着生活水平的提高 , 过去吃糠咽菜的日子已成为历史 , 如今各种大鱼大肉的饕餮盛宴数不胜数 。 于是 , 高血脂、高血压、高血糖成为了流行病 , 如何降三高也因此成为了热门话题 。 很多人选择保健品 , 但是价格昂贵不说 , 还容易买到假货 。 与其大费周章代购 , 倒不如选择一些物美价廉的降血脂食物 。 下面介绍几种天然“降脂药” , 让您远离三高不靠药 。
高血压、高血脂及糖尿病(合称三高)为破坏身体健康的「捣蛋三剑客」 。 不仅并发症容易增加老化速度 , 甚至提高死亡风险 。 医师建议 , 要远离「三高」梦魇 , 应先从控制体重做起 , 配合规律运动与均衡营养 , 以及摄取辅助抗氧化食物 , 尤其是红色食物 , 才是遏止病灶根本解决之道 。
控制体重 远离三高缠身
维持健康体重对慢性病的预防及控制十分重要 , 合理减重以减轻体重的5%至 15%为目标;许多研究证实 , 对于肥胖的患者 , 如果适度的减少原有体重的5%至10% , 大多可改善高血压、糖尿病及血脂异常 , 避免心血管疾病及癌症的发生 。
体重控制的重点在于能量平衡 , 也就是减少能量摄取及增加耗能 , 少吃多动仍是减肥的不二法门 。 一般而言 , 长期高血压患者 , 若减重1公斤约可降1至 1.7毫米汞柱的收缩压 , 至于第2型糖尿病患者减少5%体重 , 1年后糖化血色素约可降1% 。
饮食三五七 规律运动
三高族群在饮食照护上 , 周硕渠医师建议 , 三高族群应掌握「饮食357原则」 。 也就是《三高》:高蛋白、高新鲜度、高纤维;《五低》:低胆固醇、低脂肪、低盐、低糖、低酒精量;《七分》:吃饭只吃七分饱 。
另外 , 养成规律的运动习惯 , 除了有助于控制体重并可降低血脂和血压、利于血糖调控及增加心肺功能 。 建议每天至少进行30分钟的中度运动 , 以消耗200大卡为目标 , 如快走、慢跑、游泳等 。
【常吃天然降血脂的食物】
三高族饮食宜清淡 少吃油炸
周硕渠医师强调 , 三高族群应减少饮食中总脂肪与饱和脂肪酸的摄取 , 并逐步将反式脂肪酸从饮食中排除 , 应采用少油烹调法 , 如蒸、卤、烫、凉拌、烤、烧、炖等 。 少吃油煎、炸、酥物及肥肉、猪皮、鸡皮等 。
注意少用饱和脂肪酸高者 , 如:猪油、奶油、椰子油、全脂奶类等 。 富含反式脂肪酸的油脂 , 如:氢化植物奶油(玛琪琳)、烤酥油等及其制品(糕饼类、小西点等)应尽量减少食用 。
彩虹蔬果 护心抗氧化
面对三高族群易引发引起心血管疾病风险 , 医师建议 , 饮食应以清淡天然为宜 , 多选用富含纤维质的食物 , 如蔬菜、水果、未加工豆类及全谷类;避免食用加工罐头及腌制食品 , 同时应减少高钠调味品的使用 , 如味精、豆瓣酱、沙茶酱等 。
同时建议可增加抗氧化食物 , 选择「彩虹蔬果」;如红色指西红柿、草莓 , 绿色指深绿色蔬菜 , 其他像青红椒、胡萝卜、葡萄、浆果、蔓越莓等蔬果 , 富含花青素、多酚 , 不仅可养生抗老 , 还可让皮肤水嫩光滑 。
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