早餐要吃热的吃"热食"才能保护"胃气" 。 早晨体内的肌肉、神经及血管都呈收缩状态 , 这时吃喝冰冷的食物 , 会使体内各系统挛缩、血流不顺 。 长此以往 , 你会发现自己的大便老是稀稀的 , 皮肤越来越差 , 或是喉咙老是隐隐有痰 , 还时常感冒 , 这就是伤了胃气的缘故 。
务必记住:不吃早餐或早餐品质不好 , 就会导致精神不振、气色不佳 , 甚至引起胃经气血不足 。
养胃三步2:细嚼慢咽比食物更养胃
胃是磨碎食物与初步消化的器官 , 因此食物会在胃里停留一定的时间 , 藉由胃的蠕动与胃液消化 , 将大颗粒食物转化为小颗粒 。 小颗粒食物分解成小分子 , 顺利通过消化道黏膜而进入血液 , 其他大分子就只能变成粪便排出 。
养胃三步3:女性更要在35岁前养好胃
女性在35岁之后 , 会明显变老、皮肤也不如青少年时期滋润 , 这是因为此时期女性足阳明胃经气血衰退 , 也就是胃经功能开始衰退 , 自然就会导致容颜变老 。
唯有在年轻时保养阳明经--常敲胃经 , 才能防止早衰 。 从锁骨下、顺两乳、过腹部 , 到两下肢正面 , 一直敲到脚踝 , 亦即小腿胫骨外侧到第二足趾间的连线 。
七个养胃黄金时间
快节奏的生活让很多人饮食都不规律 , 早餐不吃、晚上大补、工作一忙零食替代正餐充饥 , 长期这样胃肠很受伤 。 制订一张养胃时间表 , 大家每天尽力坚持 , 可让健康受益 。
7:00喝杯温开水 。
可以湿润口腔、食管、胃黏膜 , 冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁 , 促进胃肠蠕动 , 为进餐做好准备 。 还可以补充身体流失的水分 , 但不宜过多饮水 , 约100毫升即可 , 以免冲淡胃酸 , 影响消化 。 不宜喝凉水 , 以免对胃部造成刺激 。 还可以练习叩齿100下 , 或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部) , 有助唾液分泌 , 而唾液中含有的淀粉酶可助消化 。
7:30早餐不能省 。
研究表明 , 经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36% , 还易导致低血糖、记忆力下降 , 增加胆结石患病风险 。 一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等 。 此外 , 早餐不宜吃辛辣刺激性食物 , 以免在空腹状态下损伤胃黏膜 。 吃的速度不宜过快 , 如果时间允许 , 可以持续20~30分钟 。
10:00起身走一走 。
放下手中工作 , 小歇片刻 , 做一些简单的肢体放松运动 , 有助于早餐消化 。 顺便喝点水或吃点水果 , 可以补充水分和维生素 , 稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出 。
11:30午餐补蛋白 。
午餐应注意补充优质蛋白 , 比如瘦肉、鱼类、豆制品 。 冬季午饭前可以喝点汤 , 因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下 , 适量的汤水有益于消化和吸收 。 饱餐后宜站立一会儿 , 不要坐卧或下蹲、弯腰 , 以免腹压过高诱发胃食管反流 。 餐后不宜立即快走或奔跑 , 以免引起胃下垂或腹部痉挛痛 。
13:00打盹儿助消化 。
如果有时间最好能美美地睡个午觉 , 只要半个小时 , 就能让大脑得到休息 , 多分些循环中的血液去供应胃肠道 , 以促进营养物质的消化吸收 。 但最好别趴在桌上午睡 , 以免压迫腹部 , 造成胃肠胀气 。
17:30晚餐宜清淡 。
进食量以七分饱为好 , 并注意补充杂粮和新鲜蔬菜 。 因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢 , 胃肠运动也会减慢 , 如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高 , 使血流更缓慢 , 不但易导致消化不良、肥胖 , 还会增加心脑血管意外风险 。 杂粮和蔬菜不但可预防高血脂 , 还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动 , 防止便秘 。
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