燕窝味甘性平、滋阴润燥 ， 是有营养的有益食品 ， 有保健食疗之效 ， 是大众欢迎之健康食品 。 燕窝能补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变 。 包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热 。
怎么吃燕窝最好？牛乳燕窝汤的做法
燕窝的功效
1、燕窝味甘性平、滋阴润燥 ， 是有营养的有益食品 ， 有保健食疗之效 ， 是大众欢迎之健康食品 。
2、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变 。 包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热 。
3、补虚养胃、止胃寒性、呕吐 。 胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声 。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症 ， 配合燕窝作食 ， 能滋阴调中 。
5、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿 。
6、使人皮肤光滑、有弹性和光泽 ， 从而减少皱纹 。
7、燕窝含多种氨基酸 ， 婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足 。
8、滋阴护肺：补肺养阴 ， 止肺虚性咳嗽 ， 减少肺气病变 ， 改善遏制肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热 。
9、调理肠胃：补虚养胃 ， 止胃寒性呕吐、胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声 。
10、强身健体：凡体质虚弱、痨伤、中气亏损各虚症 ， 配合燕窝作食 ， 能培元固本、滋阴调中 。
11、补肾提神：止气虚、脾虚之多汗 ， 治便频繁、夜尿 ， 抗疲劳 ， 提神 。
12、驻容养颜：使皮肤光滑、有弹性和红润光泽 ， 减少皱纹 。
怎么吃燕窝最好？
1、牛乳燕窝汤 。
燕窝6g ， 隔水炖熟 ， 加牛奶500g煮沸 ， 一同服用 。 本方以燕窝益脾和胃 ， 润燥去枯 ， 牛乳益胃润燥 。 用于胃气虚弱 ， 胃阴不足 ， 反胃呕吐或噎膈 ， 胃肠津液枯槁 ， 饮食难下 ， 大便燥结如羊屎 。
2、木瓜炖燕窝 。
原只木瓜横切一半后 ， 去囊 ， 与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖 ， 让木瓜的味道渗入燕窝里面 ， 吃的时候配上冰糖水 。
3、秋梨燕窝 。
秋白梨2个 ， 切掉柄端（备作盖用） ， 挖出核心 ， 将燕窝5g ， 冰糖10g同放于梨中 ， 用柄盖好 ， 以竹签插定 ， 略加水蒸熟食 。 每日早晨食下 。 本方取燕窝滋阴润肺 ， 白梨、冰糖润燥化痰 ， 故用为辅佐 。 适用于老人肺虚燥热 ， 咳嗽痰喘等 。
4、人参燕窝汤 。
【怎么吃燕窝最好？牛乳燕窝汤的做法】白燕窝6g ， 人参3g 。 放瓷杯中（加水适量）隔水炖熟 ， 徐徐服食 。
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