冬瓜去皮，清洗干净切成块，大葱切葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱末、姜末和蒜末炒香，加入冬瓜块炒匀，放入料酒、蚝油、清水、盐、鸡精、白糖和老抽煮5分钟左右，出锅即可 。
冬瓜的做法
食材：
【冬瓜的做法 红烧冬瓜怎么做】 冬瓜300克，姜1块，大葱1段，蒜2瓣，小葱1根，料酒5克，老抽5克，蚝油10克，水淀粉1勺
红烧冬瓜的做法：
1.冬瓜去皮，清洗干净切成块 。
2.大葱切成葱末，姜和蒜切末，小葱切葱花 。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入葱末、姜末和蒜末，炒出香味 。
4.加入切好的冬瓜块，翻炒均匀，放入料酒、蚝油、清水、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺和老抽煮5分钟左右，出锅即可 。
小贴士：
做红烧冬瓜的时候，可根据自己的口味调整调料，老抽用于上色，所以不能多加 。
喜欢辣味的小伙伴，可以加一些辣椒 。
推荐阅读
- 草木皆兵的主人公是谁 草木皆兵的主人公是
- 幽灵吃糖简笔画
- 艺术a类指的是什么 艺考a类b类什么意思
- 花甲怎么做 香辣花甲的家常做法
- 料酒的使用与选购
- 薏米的食用效果
- 股市中的跌停什么意思,股票停跌是什么意思
- 学无当于五官五官弗得不治什么意思 学无当于五官五官弗得不治的意思
- 邓紫棋不雅照曝光,邓紫棋的近照
- 关于黄光裕的最新消息,揭秘黄光裕