【吃日本料理的顺序是什么】
吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法
现代人 ， 有很多口味清淡 ， 所以很喜欢吃日本的饮食 。 日本的饮食特色讲究让食物保留自己的味道 ， 不做很多的修饰 。 吃日本料理的顺序 ， 是很重要的 ， 它可以反应一个人的餐桌礼仪 。 下文具体介绍了吃日本料理的顺序是什么？
日本料理 ， 字面上就是把料配好的意思 。 吃日本料理的顺序是什么？吃日本菜 ， 除了讲究用料 ， 还追求一份心情 。 吃日本菜的感觉就像喝日本的清酒 ， 初时只觉淡淡如水 ， 清婉得可以 ， 而清酒喝得多了 ， 后劲却足 ， 微醺却又清醒的感觉令人着迷 。
烧烤则分为汁烤、盐烤、味噌烤等多种 ， 加上柠檬汁 ， 让烤物更加清香可口 。 例如秋刀鱼属于盐烤 ， 吃日本料理的顺序是什么？先要将鱼身分开 ， 然后挤上柠檬汁 ， 如果口味较重 ， 可再佐以少许日本酱油 ， 并拌入萝卜泥 。
再比如烤味噌银鳕鱼 ， 由日本料理特有的味噌腌制好后再烤 ， 配以色拉酱 ， 肉质鲜美嫩滑 。 炸物方面 ， 具有代表性的是天妇罗 ， 用日本炸虾粉炸出再配以日本炸虾汁加入萝卜泥、生姜泥食用 ， 外脆里嫩 。
主食方面 ， 则可选择寿司、乌冬面、牛肉盖浇饭等 。 其中又以寿司为代表 ， 它是由优质大米加上日本寿司醋拌匀而成 ， 口味略带酸甜 ， 依个人喜好配上生鱼片等食材 。 吃日本料理的顺序是什么？吃寿司同样要循着口味清淡鱼片至口感浓郁的过程 ， 蘸酱油时要用鱼片的那面蘸 ， 以避免饭团散开 。
前菜、清汤、刺身、烧烤、炸物、主食、甜点 ， 应该一道道上 。 吃日本料理的顺序是什么？前菜是指正餐前的小菜 ， 常见的有盐水毛豆、海草、冷豆腐等 。 清汤指的是用一些鱼虾贝类等做的汤 ， 比较清淡 ， 例如文蛤清汤、鲷鱼清汤等 。 刺身也就是生鱼片 ， 配以日本酱油 ， 芥末 。
先从清淡口味的开始吃 ， 再到味浓的 ， 这样可以感受每种鱼原本的鲜美 。 吃日本料理的顺序是什么？一般是从鲷鱼开始 ， 因为鲷鱼口感清淡 ， 肉质细 ， 油脂少 ， 然后依次是鱼师鱼、金枪鱼 ， 最后才是三文鱼 ， 因为三文鱼油脂高 ， 肉质绵厚 ， 口感浓郁有回味 。
吃日本料理的顺序是什么？以上就是吃日本料理的顺序 。 吃日本料理 ， 也是要讲顺序的 ， 好的餐桌礼仪说你很重要的 ， 所以 ， 如果你十分喜欢吃日本料理 ， 不如就来学学一些吃日本料理的顺序 。
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