建议芹菜汁生喝 ， 芹菜汁煮熟后会因为高温破坏掉一部分的营养成分 ， 所以生喝能够最大程度上的保留营养成分 。
芹菜汁生喝还是熟喝
【芹菜汁生喝还是熟喝 芹菜汁能否天天喝】 我们知道芹菜是一种非常好好的药材蔬菜 ， 它富含丰富的营养 ， 对我们身体是有很多好处的 。因此很多人都会用它来榨汁喝 ， 但是芹菜汁生喝还是熟喝让人迷茫 。芹菜汁无论是生的还是熟的都是可以喝的 。不过一般来说 ， 生喝芹菜汁营养会更丰富 ， 因为高温会破坏掉一部分的营养成分 ， 所以生喝能够最大程度上的保留营养 。但是熟喝会更加卫生 ， 芹菜上大多有一些残留的化学物质或者是细菌等 ， 若是经过高温煮一下 ， 能够清除残留物质以及杀死细菌 。
芹菜汁能否天天喝
芹菜汁当然能天天喝 ， 美国心脏协会杂志《高血压》刊登的一项研究指出 ， 适当饮用芹菜汁确实有助于降血压 。现代药理研究也表明芹菜具有降血压、降血脂的作用 。再加上芹菜本身富含粗纤维 ， 有利于粪便的排泄 ， 也就起到了较好的减肥效果 。所以芹菜是减肥人群和高血压人群的福音 。但是值得注意一点的是 ， 芹菜是感光蔬菜 ， 喝多了容易晒黑 。特别是在夏天 ， 怕晒黑的人可要少喝哦!
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