猪里脊切丝，然后放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟 。花菜切小朵，姜蒜切末 。水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出 。油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放肉丝翻炒至变色 。放入花菜翻炒均匀，加入盐、鸡精翻炒均匀，盛出 。
花菜炒肉怎么做
食材：
猪里脊200克，花菜200克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺
花菜炒肉的做法：
1、猪里脊洗净切丝，然后放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟；
2、花菜切成小朵，洗净，姜蒜切末；
3、锅里清水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出；
4、锅里倒油，油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放入肉丝翻炒至变色；
5、放入花菜翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀，盛出 。
小贴士：
【花菜炒肉的做法 花菜炒肉怎么做】 炒花菜最好选择半肥半瘦的五花肉，这种肉炒出来味道更香 。
推荐阅读
- 怎么剥石榴最简单？巧剥石榴的小窍门
- 八爪鱼的大米是什么东西 八爪鱼上类似大米的东西是什么
- 八角吃多了有什么害处 八角对人的危害
- 如何清洗葡萄最干净？葡萄的清洗方法有哪些
- 作文和日记的区别 日记与作文的不同点
- 何当共剪西窗烛的下一句是什么 何当共剪西窗烛的意思
- 来自世界各地的美食
- 明矾和白矾的区别
- 自己做馒头一般要蒸几分钟 馒头的做法
- 一段简短而深情的告白 简短深情的告白文案