外形不同 ， 裙带菜呈现破葵扇、裙带形状 ， 而海带则是长条扁平叶状体；生活习性不同 ， 裙带菜为温带性海藻 ， 而海带生长于水温较低的海中；口感不同 ， 海带比裙带菜的口感更为爽脆；营养价值不同 ， 裙带菜的含碘量比海带高 。
裙带菜和海带的区别
【裙带菜和海带的区别 裙带菜和海带有什么不同】 区别一：外形不同
海带多为褐绿色 ， 为长条扁平叶状体 ， 有两条纵沟贯穿叶片中间;而裙带菜大多为羽状裂片或披针形(破葵扇状) ， 裂片边缘有缺裂 。
区别二：生活习性不同
裙带菜是生长在温带海洋里的海藻 ， 可以耐受水温比较高的海水;但是海带属于生长在水温较低的海水中的海藻 ， 并不能耐受高温 。
裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛、嵊泗岛等地 ， 在青岛和大连地区也有分布;而海带主要分布在北太平洋与大西洋沿海地区 。
区别三：口感不同
海带的口感更佳爽脆 ， 而裙带菜则偏向柔软绵密的口感 。两者是截然相反的口感 ， 但实际上两者都是藻类 ， 有着差不多的保健作用 。
区别四：营养价值不同
裙带菜和海带可以治疗因缺少碘而导致的“大脖子病” 。但实际上 ， 裙带菜的含碘量比海带高 ， 并且裙带菜具有营养高、热量少的特点 ， 因此更受欢迎 。
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