1斤手搓凉粉籽可以放30-35斤水 。做手搓凉粉的时候,手搓凉粉籽和水的比例一般是1:30左右,所以1斤搓凉粉籽可以放30斤水左右 。
【1斤手搓凉粉籽可以放多少斤水 手搓凉粉籽和水的比例】 1斤手搓凉粉籽可以放多少斤水
1斤手搓凉粉籽可以放30斤水左右 。做手搓凉粉要准备凉粉籽、生石灰和凉开水,如果凉粉籽准备50克的话,生石灰5克,凉开水1500克-1750克 。先将凉粉籽浸泡15分钟左右,然后在水中反复揉搓,然后过滤,放入沉淀过的石灰水里面,顺时针方向搅拌均匀,再静置2个小时左右,即可成形 。
手搓凉粉做好之后,可以加入一些其他的配料,比如红糖、蜂蜜、白芝麻、花生碎等,口感会更好 。
推荐阅读
- 白凉粉危害 白凉粉吃多了有什么坏处
- 白凉粉是什么粉 白凉粉怎么制作
- 白凉粉和黑凉粉有什么不同
- 川北凉粉的做法 川北凉粉怎么做
- 炒凉粉的做法 炒凉粉怎么做
- 黑色凉粉的原料是什么 黑色凉粉是什么做的
- 豌豆粉怎么做凉粉才筋道
- 如何鉴别凉粉的好坏?怎样选购凉粉
- 50克凉粉要放多少水
- 红糖冰凉粉怎么做 红糖冰凉粉的做法