鸡肉炖山药没有危害，相反鸡肉炖山药吃了对身体很好 。鸡肉和山药不相克，是可以一起吃的 。而且鸡肉是一种富含蛋白质，低脂肪的肉类食物，而山药含有钙、磷、钾等多种营养素 。两者一起吃有健脾和胃、消食化积、滋补的好处 。
鸡肉炖山药的危害
鸡肉炖山药是一道常见的家常菜，不过因为山药有的人吃了会过敏，会让很多人产生误会，认为山药和鸡肉是不能一起吃的 。其实鸡肉炖山药是没有危害的，相反鸡肉炖山药可以多吃，对身体有很多好处 。鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用 。山药富含碳水化合物和蛋白质 。鸡肉炖山药综合了这种食材的功效，一起吃了有健脾和胃、消食化积、滋补的好处 。
鸡肉炖山药的做法
1、鸡肉切块洗净沥干水分，山药去皮洗净切段；
2、葱、姜切段，蒜切片；
3、锅中放入少量油，油热后放入鸡块翻炒；
4、加入葱、姜、蒜、料酒、酱油、花椒面、大料、白糖继续小火翻炒；
5、翻炒至鸡肉变色加入热水小火炖30分钟；
【鸡肉炖山药的危害 鸡肉炖山药的做法】 6、将山药加入鸡肉中继续炖煮约20分钟，加盐调味 。等食材全部熟软就可以出锅了 。
推荐阅读
- 鸡肉和什么相克 鸡肉不能和什么一起吃
- 银耳炖多久才会出胶 银耳炖出胶方法
- 鸡肉的热量 吃鸡肉会不会发胖
- 隔水炖和直接炖有什么区别 隔水炖和直接炖哪个比较好
- 鸭肉热量 鸡肉和鸭肉哪个容易胖
- 长期吃山药的好处与坏处 吃山药有什么好处和坏处
- 香辛料里隐藏的抗炎高手
- 洗山药和芋头去皮时手发痒怎么办
- 乌骨鸡的肉是黑的吗 乌鸡肉是黑色的吗
- 切山药后手痒该怎么处理