小米粥怎么判断熟没熟
【小米粥怎么判断熟没熟】小米完全变软即可 。小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点 。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥 。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感 。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每１００克小米含蛋白质９.７克、脂肪３.５克，都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每１００克含量达０.１２毫克，维生素Ｂ１的含量位居所有粮食之首 。小米含糖也很高，每百克含糖７２.８克，产热量比大米高许多 。另外，小米因富含维生素Ｂ１、Ｂ２等 。
煮小米粥要多长时间，怎样判断小米熟了没有？煮小米粥大概需要十多分钟吧，煮粥的时候要用小火慢煮，中间还要不断搅拌，以防糊锅，煮的过程中你会发现小米越来越浓稠，煮熟后的小米会比之前放大一倍，捞出看一下或者尝一下，一般很浓稠的时候就差不多熟了 。
推荐阅读
- 让6个月泰迪把手咬破怎么办
- 尿盆里的臭味怎么去除
- 胶白菜是什么菜，在农村，越夏的大白菜都是怎么种植的？
- 马桶边上的黄垢怎么处理，马桶周围地砖的黄垢怎么清理？
- 燃面的面条怎么做的
- 螺丝肉怎么炒好吃视频教程
- 夏天下雨汽车玻璃里面起雾怎么办
- 食用小苏打可以洗衣服吗，小苏打可以用来洗衣服上污渍
- 蚂蚁怕什么气味和东西，蚂蚁最怕什么东西怎么消灭蚂蚁
- 门上被喷油漆怎么洗掉