完美搭档桂花红糖冰粉的用料白凉粉15克白开水500+100克冰糖40克 果仁碎 少许芝麻少许 桂花蜂蜜酱 适量完美搭档桂花红糖冰粉的做法【完美搭档桂花红糖冰粉的做法步骤】
步骤1:白凉粉 , 水 , 桂花蜂蜜酱 , 红糖 , 冰糖称好备用
步骤2:开小火把15克白凉粉和500克水在小锅里混合搅拌
步骤3:烧开关火 , 这期间要不停搅拌
步骤4:倒入一个容器里自然冷却
步骤5:红糖 , 冰糖和100克水下锅小火熬化 , 冰糖下锅前可以提前微波炉打20秒
步骤6:熬成红糖浆
步骤7:冷却到常温的白凉粉可以转冰箱冷藏了 , 两个小时左右就差不多或者你喜欢吃更冰的也可以再久一些
步骤8:用刀划成小块倒在大碗里
步骤9:其实到这一步就可以随意了 , 加些自己爱吃的小水果丁也可以 , 我加了葡萄干 , 果仁碎和白芝麻
步骤10:最后把红糖浆和桂花蜂蜜酱全倒进去 。 好了吃麻辣火锅或者麻辣小龙虾这些奇辣无比的菜时 , 把它端上来 , 那简直是美食界的最佳拍档了 。
完美搭档桂花红糖冰粉的烹饪技巧喜欢吃甜的 , 糖还可以再加 , 我个人觉得这个甜度刚好适合我 , 大家可以自己试一试 , 你绝对不会后悔的
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