首先准备好200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓 。把鸡蛋打到碗中 ， 加入白糖和低筋面粉 ， 然后搅拌均匀到没有颗粒 ， 之后倒入酸奶继续搅拌 。在碗里垫上一张油纸 ， 倒进刚刚搅拌的面糊 ， 撒上蔓越莓干 ， 裹上保鲜膜 ， 用牙签把保鲜膜扎几个孔 ， 蒸10-15分钟即可 。
无需打发的蛋糕做法：
【无需打发的蛋糕做法 无需打发的蛋糕怎么做】 1、准备好200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓;
2、把鸡蛋打到碗中 ， 加入白糖和低筋面粉 ， 然后搅拌;
3、搅拌到没有颗粒的时候 ， 再倒入酸奶 ， 继续搅拌;
4、准备好一个碗 ， 垫上一张油纸;
5、把搅拌好的面糊倒进去铺好油纸的碗里;
6、最后再撒上一层蔓越莓干;
7、再裹上保鲜膜 ， 用牙签扎几个小孔;
8、最后放到蒸锅蒸10-15分钟 ， 无需打发的蛋糕做法 。
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