【粮食储存过程中易发生结露的情况有哪些】膨胀的热空气体遇冷时,体积迅速收缩,使水蒸气饱和,形成凝结 。温度不变时,湿度越高,空气体的含水量越高 。温度稍有下降,就会达到露点,形成凝露 。谷物含水率越高,解吸越严重,粮堆孔隙湿度越大,越容易结露,谷物含水率越小,越不容易结露 。
粮食储存过程中容易结露的情况有哪些?
在储粮过程中,由于气温骤降,粮堆空间隙中空气体体积减少,水蒸气达到饱和状态,凝结成液体,附着在粮食表面 。这种现象叫做粮堆凝结 。
粮食发热:粮食在储存期间,粮堆温度违反正常规律上升,或者这种下降的保持力下降而反而上升,称为粮食发热 。
粮堆热的主要原因是粮堆是热的不良导体,粮堆中生物活性成分的活动产生热量积聚的结果,如大量害虫的繁殖、微生物的生长繁殖和食物的剧烈呼吸,都会引起粮堆热 。
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