李子怎么保存能放时间长一点
1、控气储藏：将适时采收的李子去梗 ， 剔除病虫、伤烂果后 ， 装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子 。在气温为0~1摄氏度、二氧化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下 ， 李子可贮藏2~3个月 。
2、冷库储藏：选择冷藏温度0～1摄氏度 ， 相对湿度85%～90% ， 通风性能较好的冷库 。
3、冰窖储藏：用碎冰块平铺窖底 ， 再将果筐（此类储藏用筐子会好一些）放在冰面上码垛 。码好后再铺上一层冰 ， 依次按此步骤码垛 。码垛完成后在上面盖一层塑料薄膜 ， 薄膜上再堆厚90厘米左右的锯木粉末等材料进行隔热保温 。窖内整体温度同样控制在0~1摄氏度为好 ， 此方法须保证冰窖的密闭性 ， 可较长时间保证果实的新鲜度 。到冬季后也可转移到普通窖中继续贮藏 ， 直到春节供应市场 。
李子要怎么保存才不会红的快？、将李子装入纸袋子里
【李子怎么保存能放时间长一点，李子要怎么保存才不会红的快？】
如果李子闻上去没有香味 ， 也很硬 ， 不要着急放入冰箱 ， 先放在外面几天 。成熟的水果会释放出乙烯 ， 将它们放在未成熟的李子周围 ， 可以使李子成熟得更快 。不要急于将未成熟的李子放入冰箱 ， 低温会妨碍它们成熟 ， 最后李肉会变得粉粉的 ， 清淡无味 。如果你不想李子这么快变熟 ， 可以将其放在碗里置于空气中 ， 这样会比放在纸袋里晚成熟几天 。
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