1、我家里有个紫砂内胆的压力锅,我想请问可以用来煲中药么?请问怎么煲呢…应该可以吧 , 是紫砂内胆的话 , 我老爸吃中药用的是紫砂汤煲煲的(有专用的紫砂药壶)..楼上的紫砂内胆是不能在明火上烧的(不过貌似依立有明火系列的),还是不要尝试的好 。压力锅的话就是怕煮的时间什么的有问题,中药不是讲究火候时间么,说什么这样药效才好 , 我老爸一次煲3个半小时,楼主要是在不行就去买个药壶吧
,紫砂的一般都比较贵,比如那个依立那个神龙百草壶…其实陶瓷的也是很不错的
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煲中药一般是忌铁器的,瓦锅,紫砂锅,不锈钢的都可以,因为化学性质比较稳定,不易与药物发生化学反应 。一般煎药程序是:煎药前一定要先泡,一般30分钟左右,泡完之后看情况加水到没过药材2-3cm这样,一般煮20-30分钟就可以了(矿物,种子药物较多的就咬适当延长时间了) 。
目前全球真正能生产紫砂内胆压力锅的就只有“依立”这个品牌,它的压力一般小于普通压力锅 。如果仅从能煲好来说,是可以的 , 但为了保留中药更好的效果,建议不盖盖子 。依立压力锅的内胆也可以在明火上煲 , 或建议你把内胆取出来在明火上煲 。
2、紫砂锅熬中药好吗1、紫砂锅熬中药挺好的 。
2、但你不能用铁或铝锅,因为金属锅可能会与药物相互作用 。
3、砂锅适用于中药煎煮 , 但熬中药得用大火或是慢火,第一遍开锅后大火煮20分钟,倒出药液 , 第二遍添上凉水煮开锅后,再小火煮30分钟左右 。或者可以用紫砂锅熬,紫砂锅熬药还是不错的 。
3、紫砂锅可以熬药吗?原则上是可以的,但是有几个问题提醒你注意:
1、紫砂锅是否是合格产品,如不是可能会含重金属等有害物质 , 用来熬药,就会有害物就会析出,更严重的会和药物发生反应 , 就会对身体有害 。
2、如果是合格的紫砂锅,由于紫砂是双面气孔,会吸收药的气味,可能会影响一点药效,而且很久才会散去 , 以后再做他用就不好用了 。
3、熬药最好用无毒无味的器皿,如铝锅、钢锅、玻璃锅、陶锅最好,既防止药物与器皿的反应,又利于清洗 。
祝你早日康复!
4、黄精枸杞茯苓山药能用紫砂锅熬吗黄精枸杞茯苓山药能用紫砂锅熬 。黄精枸杞茯苓山药都是中药 。中医讲究中药不能用铁锅,自古以来熬药都用砂锅 。
5、紫砂锅熬中药紫砂锅一般是用来煲汤的,我家用的是九阳紫砂煲,最近新买的 , 哈哈,还不错,价格实惠也很好用,对比了好几个品牌,不是价格高就是质量信不过 , 最终选了九阳的,很值!
【紫砂锅能熬中药吗,我家里有个紫砂内胆的压力锅,我想请问可以用来煲中药么?请问怎么煲呢?谢谢!】135W的紫砂锅能熬中药.把烧开的水倒入砂锅马上熬中药不可行,中药应该先用凉的饮用水浸泡半小时至一小时然后再煎煮
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