冰粉籽怎么搓,自制手搓冰粉的方法和步骤家常手工制作冰粉的教程分享 _生活知道

1、自制手搓冰粉的方法和步骤家常手工制作冰粉的教程分享1、食材：
冰粉籽50克、凉白开水（搓冰粉用）1500克、石灰粉5克、凉白开水（拌石灰粉用）200克、红糖浆适量、熟芝麻适量、糍粑适量、各种果干适量。
2、做法：
（1）准备好所有食材。
（2）找一个能够滤汁的细织纱布，放进1500克搓洗冰粉用的凉白开水中，这个水和冰粉籽的比例是正好的，请不要随意加减量，否则会失败的，水要是超量了冰粉会不成形的。
（3）洗净双手后在水中不断的均匀用力揉搓。
（4）经过搓洗浆就慢慢出来了，不出10分钟肉眼可见一团团形似透明糨糊的浓汁渗出。
（5）搓洗至袋子不再有浓浆出来后，把冰粉籽袋子捞出冰粉籽扔掉不要了。
（6）石灰粉提前倒入200克白开水中搅拌均匀。
（7）放一边静置备用。
（8）用的时候只用上面的清水，不用沉底的石灰粉。
（9）接下来便是冰粉即将成形的关键步骤，要把洗好的冰粉浆进行冲洗，再找一个大盆，两个盆来回倒至少五遍，倒下去的速度要快力度要匀，这样强烈的冲刷会在冰粉内部形成很多气泡孔，有助于冰粉形成最后略有嚼头的口感，而每次倒桶都要加上少量的石灰水经过这几次倒桶，眼见上层浮出的细密气泡逐渐变大消失。
（10）接下来只需耐心等待，时间展示它的魔法了。
（11）即等待冰粉的定型，可以放在冰箱冷藏凝固。
（12）等冰粉成型后，一勺勺舀出来晶莹透亮、颤颤巍巍似果冻又像软脂。

2、冰粉做法教程冰粉的做法如下：
原料：冰粉20克、蔓越莓适量、葡萄干适量。
1、取出20克冰粉如下图所示。
2、倒些开水并将冰粉放入如下图所示。
3、搅拌均匀后放入冰箱内冷冻一下如下图所示。
4、倒一碗红糖水如下图所示。
5、追寻备好葡萄干、越蔓莓和细花生，放在一起混合如下图所示。
6、取出冻好的冰粉，将红糖水和小料加入，即可食用如下图所示。
冰粉籽60g、纯净水2500ml、石灰水280g
辅料：适量蔬果佐料、红糖水适量
步骤1.称出60克冰粉籽，用纱布包裹。
2.2500ml纯净水倒入桶中。
3.在水中，使劲搓冰粉籽大约10分钟。
4.用纱布或者滤网过滤一遍。
5.将过滤好的石灰水倒入桶中，使劲搅拌至凝固。放入冰箱冷藏一个小时。
7.冷藏好的冰粉已经成型，全部倒入碗里。
8.浇上全部的红糖水。
9.再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用
先将20克冰粉粉用适量的水调开。将500毫升的水烧开，将调好的冰粉粉水倒到沸水中，用筷子搅拌均匀。
将冰粉放入密封容器，晾凉后放冰箱冷藏3-5个小时。将冰粉用勺子取出，用一根筷子，蘸一下薄荷香精，再在每个碗里蘸一下。最后浇上两勺糖桂花就可以吃了。
主要由玫瑰酱1勺、冰粉粉2勺、红糖1块、糯米小碗半碗、山楂片适量、葡萄干适量、花生碎（熟）适量、白芝麻（熟）1勺、开水适量、芒果适量、熟黄豆粉1勺等原材料制成。
1.准备食材：芒果切小?。?山楂片掰碎，熟花生仁碾成颗粒，糯米泡水四小时以上，蒸熟。
2.蒸熟的糯米碾成泥，裹上熟黄豆粉。
3.冰粉粉按合适的配比用开水冲兑搅匀，放入冰箱冷藏半小时以上。后取出放入碗中，倒入红糖熬的浓汁。
4.在冰粉上铺上山楂片碎、葡萄干、熟花生碎、熟芝麻、芒果粒、小糍粑，再加一勺玫瑰酱

3、手工冰粉制作方法和配方搓冰粉要多久制作手工冰粉需要准备凉水1500毫升，食用石灰5克，冰粉籽50克，红糖适量。把冰粉籽搓出浆，冷却之后加入红糖水就可以制成手工冰粉了。下文是关于“手工冰粉制作方法和配方”的具体内容介绍。
手工冰粉制作方法
1、前期准备：在200克凉水里放入5克可食用石灰，拌开静置30分钟，然后将50克冰粉籽用棉布包好后再用绳子系好。
2、搓冰粉籽：像搓衣服一样去揉搓冰粉籽，直到搓出浆，搓好的水是微微发黄的还伴有很多的气泡。
3、搅拌：把石灰水澄清后，倒入搓好的冰粉水里面，然后快速搅拌，静置两个小时。
4、制红糖水：在锅里加入清水，然后加入红糖，转小火，用筷子搅拌至红糖完全融化。把红糖水倒在冰粉上就可以吃了。
搓冰粉要多久
通过上面的文章，相信大家都知道了“手工冰粉制作方法和配方”这个问题的答案。那么搓冰粉要多久？冰粉大概要搓十分钟，而且中间不能停断，搓成胶状之后才算成功。

4、冰粉是怎么做的怎样自制手工冰粉1、食材：冰粉籽50克、水1500克、食品级石灰5克、加到石灰里的水250克、打蛋器1个
2、做法：将50克冰粉籽倒入布袋里，将布袋口扎紧，但留一定的搓冰粉籽的空间。准备烧开的凉白开1500克，另准备5克石灰，倒入250克水，搅拌一下。让石灰水里的石灰沉淀，至少30分钟以上。将冰粉袋冲一下，把冰粉袋泡到准备好的水里5分钟，开始搓冰粉籽，搓有泡沫样的泡泡，没什么粉出了以后，就可以了。按着水里搓，泡泡会少，把冰粉拿水面上搓，搓的会多。做好了的一样有小气泡。
3、搓好后，用打蛋器打均匀一下。拿一个碗，倒入石灰水，不要下面的石灰， 240克左右，再次沉淀。如果没有把石灰倒出来，也可以直接跳过在冰粉盆里，倒入200到230克的石灰水， 200克也可以。看倒入的速度和搅拌的速度自制手工冰粉(以及不成功的原因）的做法，倒入时需要慢慢倒入，稍微快一点，均匀的倒入。过几秒，冰粉会变颜色，变成黄色。这时候迅速将要变黄的冰粉搅拌，用打蛋器，这样可以把气泡充分的打进去。如果没有，可以再拿一个一样大小的盆，来回倒。倒到有阻力就可以了。搅不动的感觉，就停止，再或者用漏勺按压式的搅拌。正常的应该既有小气泡，也有部分大气泡。如果用的矿泉水，纯净水，可能做出来像水状，放冰箱冷藏半个小时以上，就可以凝固了。

5、冰粉籽做法冰籽做冰粉的步骤：
1、把冰粉籽装入棉布袋中，用水龙头对着棉布袋的袋口冲水，把冰粉籽表面的尘灰漂洗干净。
2、确定冰粉籽表面的尘灰被漂洗干净后，扎紧袋口，把棉布袋置于盛放矿泉水的保鲜盒中，用手反复揉搓5-6分钟。
3、当你感觉到棉布袋中的冰粉籽不再粘滑的时候，就说明冰粉籽上面的果胶已经全部被洗下来了，停止揉搓并取出棉布袋。
4、将上层澄清的石灰粉水慢慢倒入保鲜盒中（注意别把沉淀物倒进去了），边倒石灰水边搅拌均匀，当冰粉浆呈果冻状时即可停止。
5、把果冻状的冰粉浆连同保鲜盒放入冰箱，冷藏至完全凝固即成冰粉。
冰粉粉的做法
1.拿一个大点的容器，把20克冰粉粉倒入
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2.倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右
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3.把搅拌好的冰粉水放一边冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了
4.把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块，放入小碗中
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5.冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下
6.冰粉粉中浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可
【冰粉籽怎么搓,自制手搓冰粉的方法和步骤家常手工制作冰粉的教程分享】手搓冰粉籽
材料
半袋冰粉，各种水果
做法
1.将半袋冰粉粉倒入洗净的饭盒内，加入滚开水并充分搅拌（用量按包装袋上的说明），待其晾凉之后放进
冰箱冷藏室内两个小时左右即可冻成透明的凉粉状了。
2.将冻好的冰粉冻切成块状，各种水果切也切成丁或块状。
3.吃的时候，用红糖水、各种水果丁以及熟芝麻拌入切成块或丁的冰粉冻里。