红豆芋头甜薯汤的用料红豆300g红薯2个香芋1/2块儿***糖80g牛奶适量红豆芋头甜薯汤的做法
步骤1:1.红豆提前浸泡6小时以上,浸泡好的红豆加入适量水,放入锅中煮到软烂2.等红豆煮熟之后根据个人口味放入适量冰糖,等冰糖融化就可以关火放凉备用
步骤2:3.红薯可以选择自己喜欢的品种,清洗干净去皮切块儿备用4.芋头去皮清洗干净,切块儿别用
步骤3:5.切好的芋头放入水中,煮熟6.煮好的芋头红薯控干水分备用
步骤4:7.碗中放入适量冰牛奶8.加入煮好的红豆汤,加入煮好的芋头,甜薯,就可以享用了 。
步骤5:成品图
步骤6:成品图
步骤7:成品图
步骤8:成品图
步骤9:成品图
红豆芋头甜薯汤的烹饪技巧【红豆芋头甜薯汤的做法步骤】TIPS: 1.红豆提前浸泡六个小时,这样煮的时候很容易煮烂 。 2.芋头最好选择香芋,口感香浓软烂 3.煮红豆的时候加入糖,最好是冰糖,然后根据自己口味适当增减 4.红薯和芋头煮的时候掌握好火候,软了就可以了不要煮烂 5.吃的时候凉吃热吃都可以,但是建议吃凉的 6.牛奶必不可少,有了牛奶味道才好 。
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