铝有毒 。铝锅虽然也是铝制品，但其表面有一层致密的氧化层，而这层氧化层的化学性质相对稳定 。只要不是在强酸环境下，铝离子基本不会析出 。由于铝制品正面的氧化膜耐高温，不会与水发生反应，更不会游离到水中，铝锅的正常使用为烧水、煮饭、蒸饭等 。一点问题都没有，对身体也不会有什么不良影响 。
反应条件:
在使用中，铝锅会变成黑色的普通水，表面看起来还挺干净的 。其实很多东西都溶解在里面了，最常见的是钙盐和镁盐，其次是铁盐 。不同来源的水或多或少都含有铁盐，是铝锅发黑的元凶 。
因为铝比铁活性大，铝锅遇到含铁盐的水，铝取代铁，被取代的铁附着在铝锅上，铝锅变黑 。
然而，要使这个化学戏法成功，必须具备三个条件:
1.水中有许多铁盐 。
2.烧开水需要很长时间 。
3.铝锅一定是新的，因为旧铝锅表面有一层薄薄的氧化铝 。这层氧化铝让里面的铝没有机会出现在公众面前，当然招数也做不到 。
由于黑色物质是铁，所以没有必要去除黑色 。想要铝锅恢复光亮，可以用醋去除这些黑色；番茄等酸性食物煮几次也能溶解铁 。
【铝有毒为什么还有铝锅】也可以将新鲜的苹果皮放入锅中，加入适量的水，煮沸1刻钟，再用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新 。
推荐阅读
- 铝平底锅烙饼有毒吗
- 香蕉可能要灭绝了，为什么蕉农们都开始玩手机？
- 为什么没有三条腿动物？身体两侧对称性早已嵌入DNA
- 鳕鱼为什么没有活的卖
- 闽南人为什么把房子称为厝
- 能直接将茶和奶混合在一起吗 为什么不能将茶和奶混合在一起
- 次顶楼层为什么最贵 次顶楼层最贵的原因
- 剧烈运动后吃冷饮对吗? 剧烈运动后为什么不能吃冷饮
- 樱桃和糖有毒吗 樱桃和糖有毒么
- 剃头大师课文为什么用剃头大师做题目 课文剃头大师为何要用剃头大师做题目