葡萄用盐水泡多久可以吃
10分钟左右 。葡萄放淡盐水中浸泡十分钟左右，可以去掉葡萄皮上的农药和其它有害物质，然后再用水冲洗几遍，把水沥干 。注意清洗前把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮，以免浸泡时盐水浸到果肉里面，影响葡萄的质量 。葡萄洗了放冰箱，短时间內是不会坏的 。
做葡萄酒葡萄用盐水泡有影响吗？盐水浸泡后的葡萄需要用清水冲洗 。葡萄酒具体做法如下：准备材料：葡萄 9斤、冰糖 2斤、面粉 适量 。
1、首先备好葡萄 。
2、盆中加水和盐，搅拌均匀，放入葡萄泡半小时 。
3、半小时后捞出葡萄使用水洗净，沥干 。
4、容器内放入沥干的葡萄和冰糖，密封好 。
5、80天后即可打开，过滤一下 。
6、最后倒入碗中，完成 。
葡萄放在水里浸泡一个晚上第二天还能吃吗？会不会坏？葡萄放在水里浸泡一个晚上第二天最好别不要吃了，会坏的 。
提供一些清洗葡萄的方法：
将葡萄一颗颗摘下放进水盆里，保持葡萄完整，不要破皮，加入一些改过葡萄高度的水；
往水里撒一些面粉；
用手掌在水里轻轻的搅拌几下；
倒掉表面浑浊的脏水，用清水冲洗几次直到无浑浊即可 。
做葡萄酒，葡萄一定要用盐水洗吗？不用的，加盐只是为了起到杀菌作用 。
自制葡萄酒比较公认的方法如下：
1.要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄 。要买紫红色的成熟了的葡萄（尝尝味道，很甜的一般是成熟了的）；看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好不要买 。
2.用剪刀靠近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮；不要用手去揪葡萄，揪下葡萄就可能伤到了果皮；但凡伤了果皮的葡萄放到一边去，藏着吃，不用它做葡萄酒 。
3.把剪好的葡萄冲刷洁净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质（前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒，就是惧怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了，影响葡萄酒的质量） 。然后再用清水冲刷一遍，再把水沥干 。用盐水浸泡葡萄，约十分钟 。将葡萄的水沥干 。
4.把葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，然后依照六斤葡萄一斤白糖的比例（喜欢甜一点的可以恰当多放一点），拌和均匀，等白糖完全消融今后装在洗洁净的瓶子里 。注重，瓶子不要装得太满，要留出三分之一的空间，由于葡萄在发酵的进程中会膨胀，会发生很多的气体，若是装的太满，葡萄酒会溢出来 。别的，为了不让外面的空气进去，在瓶盖上最好用塑料袋缠紧 。
5.夏天气温高，过个二十一天葡萄酒就酿好了；若是气温低（低于三十度）可以多酿几天 。要注意的是，酿的工夫越长酒味越浓；葡萄酒酿好今后，放的工夫越长，酒味越浓 。我不喜欢太浓的葡萄酒，所以即便气温不高，我最多二十六七天就开瓶滤渣 。就用这两件东西过滤葡萄渣 。
【葡萄用盐水泡多久可以吃，做葡萄酒葡萄用盐水泡有影响吗？】
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