冰箱里的饺子可以吃，但是不要放太久 。
1.将包好的饺子放入冰箱冷冻室冷冻一个小时左右(饺子放置时要有空的空隙，否则会冻在一起) 。
2.待饺子皮变硬后，取出，将饺子放入保鲜袋中，扎紧袋口，再次放入冷冻室 。
3.这种冷冻饺子的方法，不仅可以防止饺子皮因失水粘连而开裂；饺子里的肉馅不会因为失水而变得难吃 。
【放在冰箱里的饺子可以吃吗】如果冰箱里的饺子裂开了，那是因为冷冻时缺水，所以要防止这种情况，一定要用袋子扎紧，这样可以放置水分流失 。撒上干面粉，避免饺子粘在一起 。煮饺子的时候，我们会发现饺子不会裂开，不会粘在皮上，吃起来和刚包好的饺子一样好吃 。
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