柿子可以空腹吃吗,柿子饭前吃还是饭后吃 柿子什么时候吃最好

1、柿子饭前吃还是饭后吃 柿子什么时候吃最好1柿子饭前吃还是饭后吃
柿子宜在饭后吃 。 
不要空腹吃柿子 , 因为空腹时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症 。所以柿子是不可以空腹吃的 。
【柿子可以空腹吃吗,柿子饭前吃还是饭后吃 柿子什么时候吃最好】2柿子什么时候吃最好
宜在饭后1小时以后吃比较好 。
因柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石 , 小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石 。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成 。
3吃柿子不能吃什么1、螃蟹
柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃后很容易导致腹泻 , 甚至还会中毒 。所以大家在吃柿子的时候一定要注意哦 。
2、高蛋白食物 , 如鹅肉、鸡蛋、鱼、虾
柿子中所含的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物 , 并能刺激胃肠等器官,同吃以后很容易引起恶心及便秘等症 。
3、醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋 , 否则柿子中含有的柿胶会与醋酸发生反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象 。

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2、柿子可以空腹吃不 柿子可以和香蕉一起吃么1柿子可以空腹吃不
不建议空腹吃 。
空腹的时候 , 胃里面的胃酸居多 , 如果在此时食用柿子,则很容易形成胃结石 , 因为柿子的鞣酸含量较多 , 在空腹下吃柿子,会让鞣酸和胃酸发生反应,形成不溶于水的蛋白质,而且这些物质很容易凝结成块出现胃结石,所以不建议在空腹的时候吃柿子 。
2柿子可以和香蕉一起吃么
不建议在一起吃 。
虽然香蕉和柿子在一起吃,不会发生中毒,但是两者都是属于寒性食物,一起食用过多的话,会引起腹泻、腹痛的情况,所以建议两者间隔一段时间吃还是比较好,另外柿子和香蕉都含有鞣酸和单宁类物质,过量食用对胃也不好 。
3柿子哪些人不适合吃
有胃病的患者、糖尿病患者、贫血患者都不适合吃柿子 。
1、胃病患者:柿子容易刺激肠胃功能,胃病患者本来脾胃就比较弱,所以不适合吃柿子 。
2、糖尿病患者:柿子的糖分偏高,如果不能很好的控制血糖,那么糖尿病患者也是不能够食用柿子的 。
3、贫血患者:柿子的鞣酸成分会影响人体对食物中的铁元素吸收,对贫血患者是很不利的 , 因此贫血患者也不适合吃柿子 。
4吃完柿子可以喝茶吗
建议间隔一个小时再喝茶 。
柿子中有鞣酸,茶叶中又含有大量茶碱 , 两者在胃酸的作用下,会生成难以消化的硬块,加重肠胃的负担,建议如果吃完柿子再想喝茶 , 中间应该间隔一个小时较好,让柿子再肠胃中多多消化,柿子和茶叶应该分开间隔食用,而且要注意不能过量食用 。
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3、小柿子可以空腹吃吗 小柿子可以空腹吃吗
小柿子可以空腹吃吗,柿子大家肯定都吃过,柿子,果实扁圆,差别的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等 , 其口感甜脆,老少皆宜 。柿子也是一种很受欢迎的水果,那么,小柿子可以空腹吃吗 。
小柿子可以空腹吃吗1
柿子是不能空腹吃的 。柿子原产于我国,因为其营养成分多,营养价值高 , 深受大家欢迎 。柿子还具有化痰止咳、生津解渴、清热润肺、健脾开胃、缓解便秘等多种功效 。而且柿子还有耐寒、果大、味甜,含有丰富的维生素A,维生素C的特点,因此每到秋冬季节都会有许多人把柿子当做普通水果食用 , 但是需要注意的是 , 柿子是不能空腹吃的 。柿子中含有大量的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们遇到胃酸会发生化学反应,凝结成大小不等的结石,如果这些结石不能被排出体外,就会滞留在胃中形成胃柿石,随着数量越来越多 , 体积越来越大,就会造成消化道梗阻,出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕血的症状 。但是如果吃柿子前有吃其他东西在胃里,就可避免胃柿石的产生了 。
除此之外,有的人可能会觉得吃柿子要连皮一起吃,柿子皮更有味道和嚼劲,但其实这种吃法是错误的 。柿子中含有大量的鞣酸,而这种物质大多数是集中在柿子皮,尽管食用柿子的时候已经经过人工脱涩 , 但也不可能将鞣酸全部脱去 。连柿子皮一起吃下去会更容易形成胃柿石 。
吃柿子的其它注意事项
1、不要与含高蛋白食品一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食,同时的后果很容易腹泻 。从现代医学的角度来看 , 含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石 。
2、糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高 。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的 。
3、吃柿子后漱口
柿子含糖高,且含果胶 , 吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸 , 很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水 , 或及时漱口 。
小柿子可以空腹吃吗2
一天吃多少柿子合适
一天吃200克,大约一个柿子比较合适 。
根据中国居民膳食指南中推荐,每日食用水果在200―500克左右,而我们吃柿子当做饭后水果,吃半个到一个是比较合适的,若超过一个,可能会出现过饱 , 影响身体吸收其他食物的营养,甚至出现上述健康隐患 。
什么时间吃柿子比较好
饭后2小时吃柿子比较好 。
柿子中的鞣酸和果胶含量较多,在空腹的情况下吃柿子,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 这些硬块如果不能到达小肠,就会沉积在胃中,形成胃柿石 , 而同时柿子的鞣酸又容易与其他食物的营养成分发生反应,因此建议避免空腹和其他食物同食的时间,选择在饭后2小时吃柿子比较合理 。
警惕:未熟的柿子更要忌口
还未成熟的柿子吃了更易形成胃柿石 。
还未成熟的柿子,其中含有的鞣酸成分比熟透的柿子要高出许多 , 不仅吃了味道生涩,口感不好 , 还容易在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中 , 积累多了就会形成胃柿石,不利于肠胃健康 。
吃柿子的其他须知事项
1、柿子皮不能吃
柿子的皮比柿子的肉含有的鞣酸成分更高,而且在柿子脱涩时,都不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 , 因此日常吃柿子要记得削皮食用 。
2、吃完记得漱口
柿子不仅含糖分很高,而且含有丰富的果胶,我们在吃完柿子后总会有一部分留在口腔里 , 尤其是在牙缝中,再加上柿子中弱酸性的`鞣酸 , 残留的柿子会对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,因此建议在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口 。
3、 贫血的人少吃
柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好,另外体弱多病、产后、患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后都不宜吃柿子 。
小柿子可以空腹吃吗3
柿子怎么吃
柿子饼
1、新鲜柿子上市以后 , 可以用它与面粉一起制成小饼再吃,制作时需要准备新鲜柿子和面粉 , 还要准备适量的芝麻 。
2、把准备好的新鲜柿子,用清水洗净,去掉果皮,把它的果肉放在料理机中打成泥状,取出以后与面粉放在一起调匀合成面团 , 在温暖的地方省半小时 。
3、把和好的面团分成小块儿,制成圆饼,然后在它们表面沾上适量的芝麻 , 在平底锅中放食用油,加热以后 , 把小饼入锅煎制,煎到两面金黄以后取出就可以 。
柿子酱
1、柿子还可以做成果酱再吃 , 制作的时候需要准备新鲜熟透的柿子八个,冰糖一百克 , 柠檬一个,食用盐适量 。
2、把准备好的新鲜柿子 , 用清水洗净,去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉 , 切成小块儿,放在榨汁机中榨出汁液 , 把柠檬洗净以后,用炸汁机取出柠檬汁,和制好的柿子汁,一起倒入到锅中 。
3、加入准备好的冰糖,再放入少量食用盐,用大火烧开,然后再用小火慢慢熬制 , 在熬制过程中要用筷子不断搅动,等锅中的狮子只变成浓稠的膏状,以后就可以关火,这时自制的柿子酱也就做好了,降温以后取出密封保存就可以 。
冻柿子
新鲜柿子的保质期比较短,想延长它的保质期,可以把它放在冰箱中冷冻保存,这样可以让他保持很长时间不变质,再想吃的时候可以把它从冰箱中取出化冻以后直接吃,口感软糯 , 味道特别好 。
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4、空腹吃柿子没事吧 空腹吃柿子没事吧
空腹吃柿子没事吧 , 柿子因为其好吃营养,备受人们的喜欢 。有很多水果都是有食用禁忌的,但是有很多人却不顾吃水果的一些禁忌,随意的吃水果,这样对身体是不好的 , 那空腹吃柿子没事吧 。
空腹吃柿子没事吧1
1、不能
空腹吃柿子不好 。人空腹时胃酸分泌较多,肠胃功能较弱,这时吃柿子可能会产生不适感,如打嗝、反酸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等 。
2、坏处
柿子中含有鞣酸,在一定条件下,能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物―鞣酸蛋白 。当空腹胃酸较多时,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等发生反应,形成胃柿石 。这种胃柿石会对胃粘膜产生机械性损伤,压迫胃壁,堵塞幽门,并进一步刺激胃酸分泌增多,严重时会导致人出现糜烂性胃炎、胃溃疡 。
注意事项
?。?)根据《中国居民膳食指南》每日推荐食用水果200-400克,所以每天1-2个中等大?。ㄔ?50-200克/个)的柿子就可以了 。
?。?)肠胃功能较弱的人 , 不要吃涩味的柿子 。涩味重的柿子,鞣酸含量高 , 容易引起肠胃的不良反应 。
?。?)糖尿病人慎吃柿子 。柿子的含糖量高,接近20%,大多是简单的双糖和单糖,而且成熟的柿子较软烂、未经充分咀嚼就咽下去,因此升血糖的反应较高 。
?。?)如果吃了柿子后有强烈的不适感,要及时就医 。
空腹吃柿子没事吧2
柿子不宜空腹吃,这是因为柿子里面有一种成分叫鞣酸,如果空腹时吃了柿子或者一次吃大量的柿子,柿子里面的鞣酸会与胃酸相互作用,再混合食物中的矿物质 , 就会形成结块,医学上称为胃柿石 。这些结块不能被人体吸收,会滞留在胃里,排不出去,就会导致消化道梗阻 。
不同于一般的泌尿系统结石,胃柿石可以在很短的时间内迅速形成,发生消化道梗阻 。梗阻后就会出现腹部剧烈疼痛、呕吐等症状 。胃柿石形成后需要通过胃镜碎石治疗 , 严重的患者还可能需要手术治疗 。
消化内科医师建议,吃柿子要适量,而且不要空腹吃 。
柿子真的不能空腹吃吗?柿子和螃蟹同吃真的会致命?吃柿子到底应该注意什么?
柿子到底有什么问题?
之所以说柿子会导致安全问题,主要原因是因为它含有――鞣酸 。鞣酸到底是什么东西?
鞣酸,也叫单宁,是柿子的涩味来源 。除了柿子外,葡萄、山楂、石榴等水果 , 甚至是喝的茶水中也都有丰富的鞣酸 。
在一定条件下,鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物――鞣酸蛋白 。当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石,并造成胃部不适 。
那么 , 这是不是意味着,我们就不能吃柿子呢?
到底能不能吃柿子?
其实,柿子中的鞣酸并没有大家担心的那么恐怖 。
首先 , 不同柿子,鞣酸含量差异大 。
不同柿子中的鞣酸含量不同,一般在 0.4%~4% 之间 , 相差可达十倍 。当柿子没有成熟时,鞣酸含量较高,特别是果肉外皮层――也就是靠近柿子皮的地方,鞣酸分布较多 , 但熟透后鞣酸就很少了 。判断柿子鞣酸含量是不是高,可以用最简单的方法――舌头 。一般来说,甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了(0.5%以下) 。所以,如果柿子很涩 , 说明鞣酸含量越高 。
其次,现在市场上销售的柿子基本鞣酸都很低 。
市场上售卖的.商品化柿子都要经过一步脱涩处理才会进入市场上售卖 。毕竟如果味道太涩,消费者也不买账 。只要经过脱涩处理的,鞣酸的含量就很低,不用太担心会导致结石 , 可以放心买 。
不过,需要提醒大家,如果你自己去一些山上摘柿子,或者买一些所谓自家种植的柿子 , 那就很可能没有经过脱涩,尽量不要吃 。
总的来说,只要是正规的柿子,鞣酸含量一般不高 , 可以放心食用 。
柿子的禁忌,都是真的吗?
1、空腹不能吃柿子?错!
如果是没脱涩的柿子,确实有风险,但现在我们买到的柿子,大多是甜柿子或经过人工脱涩的柿子 , 鞣酸含量较低,通常不会引起不舒服 。过胃酸分泌较多以及胃肠功能较弱的人要注意,空腹时吃柿子可能还是会造成一定程度的不适 。
2、糖尿病不能吃柿子?错!
其实,柿子的血糖指数(GI)为 37,并不算高,还是可以吃的 。不过,它含糖量高达20%左右,而且软糯香甜,一不小心就吃多了 。所以 , 糖尿病人可以吃柿子,但一定要注意量,解个馋就行,不要吃太多;或者吃了柿子,就少吃一些其他主食 , 控制每天的总能量不要太多就行 。
空腹吃柿子没事吧3
空腹吃了柿子呕吐怎么缓解
1、进食
如果是进食少量的柿子的话,一次两次是没什么大问题的,还不至于造成呕吐,如果吃多了或习惯性空腹,就有可能造成呕吐,这时可以饮用些温水 , 减缓柿子凉性,再吃些易消化的食物例如稀饭等等,不建议再吃酸性和难消化的食物 , 这样能缓解不适症状 。
2、运动
空腹少量吃是没大碍的,但食用过多的柿子,建议通过运动来加速消化,预防结石的生成,如果呕吐还是没有缓解的话,建议去医院在医生指导下规范治疗 。
吃柿子的最佳时间是什么时候
饭后1-2小时吃是比较好的 。
柿子成分中含有蛋白质、淀粉、鞣酸等物质,其中有些物质比较难消化 , 饭后吃会加重肠胃的负担造成腹胀、消化不良,除此外柿子中的鞣酸会与食物中的蛋白质发生反应生成不溶性的化合物,不仅蛋白质没被吸收,营养价值还大打折扣,饭后1-2小时食物基本进入了小肠 , 这时再吃柿子 , 不良问题会少一些 。
柿子吃了什么不能吃
1、铁丰富食物不能吃 。
柿子中含有的鞣酸会与铁发生反应,生成难吸收的化合物,食用过多会影响人体对铁的利用,造成铁元素缺乏,常见的铁丰富的食物有动物内脏、番茄、菠菜等等 。
2、重油脂食物不能吃
即便没吃柿子 , 光吃五花肉、肥肉、火锅等一时半会也消化不了 , 如果在食用营养丰富的柿子,很容易造成腹胀、不消化,甚至呕吐、腹泻 。
柿子一天吃几个为宜
建议吃1-2个 。
柿子营养成分比较多,主要是糖类和维生素、碳水化合物这几类占比较多,食用过多的柿子会使血糖升高、不容易消化,对正常人来说吃2个就够了 , 而有糖尿病、脾虚的人群还应减少吃柿子的量 。
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5、柿子可以空腹吃吗 吃柿子能减肥吗1柿子可以空腹吃吗
柿子不适合空腹食用 。
柿子口感清甜,汁水充沛,柿子是一种营养比较丰富的水果,在新鲜柿子中含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类物质,还含有丰富的胡萝卜素、以及多种维生素、矿物质等,适当的食用一些柿子可以起到健脾止泻、润肺化痰的功效,有利于身体健康,但是在柿子中含有较多的鞣酸、果胶等成分,若是空腹食用柿子 , 会增加胃液放分泌 , 可引起胃部不适,易导致胃痛、恶心、反呕等,空腹过量食用柿子还容易引起胃柿石,不利于身体健康 。
2吃柿子能减肥吗
减肥期间可以适当的食用一些柿子,可以辅助进行减肥 。
柿子味道清甜可口,在柿子中含有丰富的水分、膳食纤维、钙元素、多种维生素、胡萝卜素、蛋白质以及一些微量元素,适当的食用一些柿子可以起到补充营养的作用,由于柿子中含有大量的膳食纤维,膳食纤维进入肠道后可以增加粪便体积,促进食物残渣排出体内的速度,具有排毒减肥的作用 。
3柿子一天吃多少合适
200克左右为宜 。
柿子是新鲜水果,富含营养,适量食用柿子可以起到润肠通便、排毒养颜的功效,但为了避免引起消化问题,柿子最好不要吃太多,一般来说一天吃200克左右为宜,肠胃功能较弱的人群,如:老人、小孩等更是要减少食用,一天食用50-100克为宜 。
4吃了柿子不能吃什么
少量食用的前提下,无特殊禁忌 。
但是柿子有收敛的作用,因此,柿子不要和红薯等吃了容易胀气的食物一起吃;柿子富含鞣质,因此,柿子不要和富含蛋白质的食物一起吃,以免同食影响蛋白质的消化和吸收,生活中常见的富含蛋白质的食物有:鸡肉、牛肉、排骨、牛奶等食物 。
小贴士
若是担心食用柿子会影响自身营养吸收问题,可以在食用柿子后半个小时内不要进食其他食物 。

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