吃不下 。虾头里的黄色是不能食用的 ， 属于虾脑 ， 里面有毒素堆积 ， 食用后容易导致食物中毒 。
虾的价值:
1.虾的营养价值极高 ， 能增强人体免疫力和性功能 ， 补肾壮阳 ， 抗早衰 。常吃鲜虾 ， 炒、烧、炖 ， 温酒服用 ， 可治肾虚、阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等 。
【罗氏虾头的黄可以吃吗?】2.如果妇女产后乳汁少或没有乳汁 ， 将鲜虾肉500克 ， 磨碎 ， 趁热用黄酒送服 ， 每日3次 ， 连用数日 ， 可促进泌乳 。
3.虾皮有镇静作用 ， 常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱 。虾是一种美味的食物 ， 可以为大脑提供营养 。虾含有三种重要的脂肪酸 ， 可以让人长时间保持注意力集中 。
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