酪氨酸 。
黑色素由黑色素细胞合成 。从生化反应的角度来看，黑色素的形成必须具备三种基本物质——酪氨酸、酪氨酸酶和氧气 。其中，形成过程是苯丙氨酸-酪氨酸-黑色素 。酪氨酸是制造黑色素的主要原料；酪氨酸酶是将酪氨酸转化为黑色素的关键酶，黑色素是铜和蛋白质的结合体 。“氧”是多巴氧化过程中必不可少的物质 。
黑素生成原理
【体内能转化成黑色素的氨基酸是】当黑色素细胞收到讯息时，“工厂”(黑色素细胞)会立即启动，“生产机器”(酪氨酸酶)会努力工作，加速黑色素的产生 。引起这一系列反应的指令源可能是紫外线辐射或其他外界刺激，如药物 。
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