当然可以 。如果没有煮熟，可以放在清水中保存 。如果是熟的，在表面多倒一层油，放入冰箱 。但是不建议隔夜吃，容易滋生细菌 。
【豆腐隔夜放冰箱可以吗】豆腐是一种营养丰富、历史悠久的食品 。大众对豆腐的喜爱，推动了豆腐制作技术的进步和发展 。豆腐的主要制作工艺是制浆，即把大豆做成豆浆；二是凝固，即豆浆在热量和凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶，即豆腐 。豆腐含有人体必需的多种微量元素，还富含优质蛋白质，被誉为“菜肉” 。豆腐的消化吸收率高达95%以上，这种健康食品一直深受大家的喜爱 。但是，为了充分发挥豆腐的营养价值，需要注意搭配 。
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