步骤1
准备材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克 。
步骤2
豇豆洗净切段 。
步骤3
蒜切末 。
步骤4
红椒切条 。
步骤5
首先起锅烧热水，加入盐、豇豆、红椒，煮熟捞出过冷水备用 。
步骤6
然后碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌匀 。
【凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆怎么做好吃】步骤7
接着将豇豆、红椒一起倒入碗中，淋入调好的料汁拌匀 。
步骤8
最后装盘即可 。
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