沃柑树上的果成熟了发青而且还酸，每年都是这种情况，是什么原因 _沃柑

沃柑是晚熟柑橘品种，它的内在品质除了橙红色的果肉外，还应当具有细嫩化渣、汁多、清甜的特点，如今您说自家种植的沃柑成熟了还出现发青、味酸的情况，那么荔浦青山现在就从当地的自然条件、枝梢、肥水、物候期这个四方面来猜测您家沃柑偏酸的原因：

一、沃柑的适应性很广泛，但是生长在不同产区的沃柑，品质方面就会有一些细微的变化，特别是气温偏低、光照偏少的柑橘产区，种植出来的沃柑，果肉味道难免要比其他地区生产的沃柑要偏酸一些。
【沃柑树上的果成熟了发青而且还酸，每年都是这种情况，是什么原因】二、种植密度过大的沃柑橘，即使在适合沃柑生长的产区，由于枝梢过多过密的情况下也会影响到光照，如今从您提供的图看，第一张图片的背景也是果树，第二张图的果树，枝梢长有青苔来猜测，不是种植密度过大就是枝叶交叉得比较密集，这也是沃柑果酸的另外一个原因。
三、在沃柑果生长后期，偏施氮肥，造成沃柑成熟得比较迟，果实也会出现减酸慢；或者在花果同树的时候施含有氮元素（也不要施复合肥）的春梢肥（上一年施的肥料过多，遇到雨水季节，果实也有会吸收到氮元素），果实吸收到氮元素后也会发酸。

四、现在还没有采摘的沃柑，不仅吸收了氮元素，甚至有些沃柑的果籽也将处于发芽状态，果肉淡水、发酸也是很正常的事儿。其原因很简单：物候期到了，现在还挂在树的果子或多或少都会有点问题。
要想改变您家的沃柑变酸的方法，荔浦青山建议如下：
1、柑橘产区的气候引起沃柑变酸，是没有办法解决的，若是周边的沃柑很清甜，您家的沃柑却发酸，那么估计就是砧木原因引起的，这一点我也没有办法解决。
2、种植密度过大的，可以适当移植一些果树到另外果园，或采取隔株砍树的方法改变果树的光照条件；若是种植密度适合，那么就加强枝梢修剪来解决问题。
3、改变施肥习惯，多施有机肥，在沃柑生长后期要控制好氮肥用量，花果同树的时候只能施有机肥或微量元素肥。当然，也可以在采果前20天的时间里，喷一次磷酸二氢钾、含钙叶面肥，不仅可以适当提高沃柑的甜度，还可以适当改善果实的外在品质。

4、种果当然希望能够得到一个好价格，但是也要注意沃柑的留果时间，只有在适当的时间内卖果，才能保持沃柑的品质。
总之，要想提高您家的沃柑品质，除了砧木、当地气候条件不可控的因素外，您可以通过以上三点建议或更多方法来提高沃柑的品质。
柑橘口感偏酸主要原因
一、施含有机质的肥料偏少，不利降酸增糖。果实膨大期缺少钾肥，不能良好退酸。着色期缺少磷钾肥，不利积累糖分和着色。
二、根系受损（腐烂、烧根等）无法正常吸收养分，养分不足不利退酸增糖。环割口没有完全愈合，无法正常输送养分，果树也死不了，后期养分不足，树势弱果实着色早，但是口感偏酸
有句话叫做中国沃柑看广西武鸣，武鸣沃柑口感最好。武鸣沃柑，绝非无缘无故的好吃，多种因素成就了这里果实颗颗上品的沃柑。·最适宜黄金纬度，光热充足沃柑是喜温作物，在一定温度范围内，温度越高越利于生长，果实质量就越好。
改善方法：以氮肥为主适量添加磷钾，按照3：1：1混合调制成复合肥，一般每生产1000千克果实需要氮6千克，磷1.1千克，钾4千克，三种的比例是在1 : 0.2 : 0.7 。给土壤做底肥，在生长期时需隔15～20天施一次复合肥、可以用腐熟的有机肥代替复合肥，当春秋季时可铺盖草毡增加肥料的肥效配合施磷、钾肥，氮肥施用