带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实 ， 一般要蒸6-8分钟左右 。
【带壳生蚝蒸多久才熟 生蚝蒸多久能杀死寄生虫】 生蚝一般指牡蛎 ， 俗称海蛎子 ， 隶属软体动物门 ， 双壳纲 ， 珍珠贝目 。它是世界上第一大养殖贝类 ， 目前已发现有100多种 ， 全世界沿海各国几乎都有生产 。我国拥有丰富的牡蛎资源 ， 其主要产地为福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江等地 。牡蛎一般分布在潮间带和潮下带水深不超过10米的范围内 ， 以壳粘着在其他物体上而行固着 。主要依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食 。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富 ， 而且具有独特的保健功能和药用价值 ， 是一种营养价值很高的海产珍品 。
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