沉重 。不管是生的还是熟的,鸡蛋的密度都比水大 。但在煮沸过程中,溶解在水中的气体和部分加热成蒸汽的水聚集在鸡蛋周围将其托起,所以鸡蛋漂浮在水面上 。
鸡蛋:
【鸡蛋放水里是沉的,还是浮的】鸡蛋,也叫鸡蛋,是母鸡下的蛋 。小鸡可以在受精后孵化,外面有一层硬壳,里面有气室、蛋清和蛋黄 。鸡蛋富含维生素、矿物质和生物价值高的蛋白质,是人类普遍食用的食物之一 。
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