1.家庭中给铁锅除锈最简单的方法就是用白醋浸泡,即简单又方便还健康,洗干净铁锅,取少量白醋约半碗倒入锅内,用布查遍整个锅面,放置2个小时,后用刷子轻轻一刷水一冲,铁锈全没了 。
2.家里面要是有砂纸,可以用砂纸直接刷锅,用些力气,但是快速效果好,几下子功夫,铁锈全部刷下来了 。
3.超市有专用的除锈剂其实不是很推荐使用,其特点也是方便、效果好,但其成分是否对人体有伤害,这真不确定 。还是少用不用为好 。
4.用铁锅要会养锅,尤其是新买来的锅,用食用油涂抹整个锅面,放置半天至1天后,洗净,这样锅就养起来了,以后定期也可以重复用油养锅,这对防止铁锅生锈大有好处 。
5.要是出差不在家,长时间不用的铁锅要风干后收起,不能还湿漉漉的就收起来这样肯定生锈 。
![铁锅除锈的好方法](http://img.yunnanlong.com/230504/00534T114-0.jpg)
【铁锅除锈的好方法】扩展知识:
铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化 。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等 。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等 。
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