洗洁精洗水果能吃吗，食品用洗洁精可以洗水果吗 _水果

洗洁精作为厨房的必备品，几乎每个家庭都会用到！但对于洗洁精能不能用来清洗食物，每个家庭却有各自的看法。有人觉得水果，蔬菜上有农药残留，要用洗洁精才能洗掉；但有的人却认为，用洗洁精清洗食物是在加重污染。那么事实究竟是怎样的呢？
到底洗洁精能不能清洗食物？接下来，小编将为各位慢慢解答。
【洗洁精洗水果能吃吗，食品用洗洁精可以洗水果吗】洗洁精能不能清洗食品
能清洗，但不是所有的洗洁精都可以清洗水果，一定要选择含有植物提取表面活性剂的洗洁精，它的成分中减少了对人体不利的碱性盐含量，而且能有效去除水果表面的农药。

如何判断什么样的洗洁精能够清洗水果
查标签：标签上的信息量很大，大部分都是国家为了规范监督管理，强制要求标识的信息，比如产品名称，生产企业，产品功效等等。

从标签上的信息来看，立白洗洁精在显著位置上标有“可直接清洗食品”，雕牌标有“可直接接触食品”，高富力标有“食品级” 。
这些信息是不是在告诉我们：可以直接用来清洗水果？答案显然是YES！

而这款白猫洗洁精似乎不按常理出牌，它在并没有标注这类信息，而是标有“A类”这个大大的奖牌，“A类”是个什么鬼？
再查看标签的背面，发现文字说明部分也暗示了可以直接清洗水果，它的执行标准是：GB9985（手洗餐具用洗涤剂），产品所属于类别是：GB14930.A类，这个“A类”就来源于此。
查执行标准。什么是产品的执行标准？我们每个人都有一个身份证号码，洗洁精也不例外。比如这款白猫洗洁精“身份证号码”就是它的执行标准号：GB9985（手洗餐具用洗涤剂），GB14930.A类（食品安全国家标准洗涤》，以下简称《标准》。
这个执行标准它强制规定了产品的类别属性，安全性能指标，功效用途等信息，也是市场监督部门监管和跟踪的重要线索。

这个产品一问世，企业生产商就把这个号码放在了它的身上，伴随它的一生。如果犯了什么错误或者出现假冒伪劣产品，直接按照这个号码标准抓回去审理。
洗洁精国家标准是如何定义的
2016年9月22日实施的《食品安全国家标准洗涤剂》对“食品用洗涤剂”作出权威界定，并将产品用途分为A、B两类，其中A类产品为直接用于清洗食品的洗涤剂；B类为用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。
上述洗涤剂就是我们生活中最常用到的洗洁精。且包装中应明确标注产品所属类别（A类、B类），A类可标识为“可直接接触食品”，用来日常清洁水果和蔬菜，但B类不可以。我知道强迫症的你肯定还会问，A类B类到底有什么区别呢？

可以看到，A类在砷、重金属（铅、镉、汞等）、甲醇和甲醛的限值都要低很多，也就是说A类产品的安全性要高很多。这里结论已经出来了：标识A类可直接接触食品的可以用于清洗水果和蔬菜，B类不可以。
如何选购和使用洗洁精
看产品包装。产品包装标识应该图案字迹清晰，如模糊不清则不要选购。产品标签的信息应齐全，如产品的生产许可证、产品标准号、生产厂厂名、厂址、净含量、生产批号或生产日期和保质期或限期使用日期、使用说明等。