秋葵泡水做冷秋葵可以减秋葵 。秋葵不能破皮 。
混合秋葵的方法:
配料:秋葵、胡椒粉、盐、酱油、蒜、醋 。
1.秋葵洗净,去蒂 。将锅用水烧开,加入盐和秋葵,煮3分钟,秋葵变成翠绿色,取出 。
【秋葵怎么做不出粘液】
2.将秋葵放入冰水中,迅速冷却 。
3.锅里烧热油,放入花椒搅拌,放入碗中,放入蒜、酱油、陈醋,搅拌均匀,做成酱 。
4.把秋葵放在盘子里,撒上调味汁 。
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