【龙舌兰度数】
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龙舌兰度数通常在40度左右 。龙舌兰酒是墨西哥的国酒 , 被称为墨西哥的灵魂 , 是在墨西哥开奥运会时 , 开始变得为世界所知的 。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒 。龙舌兰酒常常用来做基酒调制各种鸡尾酒 , 常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等 。
根据墨西哥法律 , 龙舌兰酒(Tequila)必须由蓝色龙舌兰制成 , 用至少51 %龙舌兰和不超过49 %的糖蒸馏 。这导致了两种龙舌兰酒:100%龙舌兰酒和混合龙舌兰酒 , 龙舌兰酒是由龙舌兰酒和添加糖制成的 。混合龙舌兰酒由葡萄糖和果糖通常是蔗糖以及焦糖色素、甘油和其他调味品制成 。
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