步骤1
所需食材:鮟鱇鱼1条,小葱1根,大葱1段,生姜1块 。
【蒸安鮟鱇的做法 蒸安鮟鱇怎么做】步骤2
安康鱼剪开,剪掉内脏,中间切开,切小块 。
步骤3
将准备好的鱼放入碗中,加清水清洗 。
步骤4
大葱切圈 。
步骤5
小葱切小段 。
步骤6
碗中加1勺糖,半勺料酒 。
步骤7
小葱,大葱,姜片揉抓,放入盘中 。
步骤8
盘子至蒸锅上,蒸10分钟,端出加入1勺生抽即可 。
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