干面怎么炒
用料:面条(干切面)100克、猪肉(瘦)50克、西红柿1个、青椒1个、香菇4个、油适量、盐适量、蚝油少许、生抽少许 。1、西红柿切块 , 青椒切条 , 猪肉切条 。
2、烧开水 , 加入适量油盐 , 加入面条 , 加入香菇 , 将面条和香菇煮透后盛起 。
3、平底锅放适量油 , 加入面条翻炒 , 加入少许油盐和生抽翻炒均匀 , 盛起 。
4、炒熟猪瘦肉 。
5、平底锅放油 , 加入青椒和西红柿炒熟 。
6、依次将面条、香菇、西红柿和青椒、瘦肉盛起即可 。
信阳风干羊肉 , 干干的 , 怎么做着吃呢?求做法!谢谢?材料
【干面怎么炒,信阳风干羊肉,干干的,怎么做着吃呢?求做法!谢谢?】派皮材料:低筋面粉300克 , 无盐黄油150克 , 蛋黄1个 , 冰水90ml , 盐1小匙(这些原料够两个6寸盖帽派和一个派底)
内馅材料:熟红烧羊肉150克 , 综合熟菜50克 , 马苏里拉奶酪丝30克 , 胡椒粉少许 , 盐少许
做法
【派皮的制作】:
1、准备好所有需要的材料 , 把黄油切成小块 。
2、低筋面粉过筛备用 。
3、将过筛好的低粉放在案板上 , 倒入黄油块与低粉拌匀 , 然后再用手搓揉均匀 , 这时将搓揉好的面粉铺平 , 在中间打入蛋黄 , 再慢慢加入冰水(这时的冰水是已经加入盐搅拌均匀的) , 将全部材料揉搓成面团状 。
4、用保鲜膜将面团包好 , 放入冰箱冷藏松弛约30分钟以上;最后放入烤箱200度烤约25-30分钟即可 。
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